时间:2018-09-05 10:07:12 来源:詹姆士的厨房作者:芹菜点击:
晶晶又出难题:做一道能减肥但不寡淡的料理。詹姆士选择了富含优质蛋白的中卷,搭配膳食纤维丰富的芹菜,刮油效果特别好!而且吃起来一点都不寡淡哦~
滚水锅、漏勺、炒锅
葱3株
香菜 2株
芹菜 4株
中卷 1尾
辣椒 1个
豆腐干 3块
【1】切中卷
将洗干净的中卷切小条备用。
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又称为小卷、中卷和花枝哦~
【2】切芹菜
将芹菜切段备用。
【3】切芹菜叶
将芹菜叶一半切碎,一半留下备用。
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以免味道过重。
【4】切食材
【5】煸炒
在锅里加入适量色拉油,将豆腐干、葱段放入锅中煸香后,再把芹菜、辣椒放入锅里炒。
【6】煸炒
【8】盛盘
这道高纤芹菜中卷吃起来非常清爽。中卷又嫩又Q弹,豆腐干炒过后豆香味十足,搭配脆爽的芹菜,一点也不油腻!再加上微微的辣味,这样的刮油餐吃起来好过瘾啊!
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高纤芹菜中卷:“我长这个样子!”
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