土豆炖芸豆,家常菜简单做

时间:2018-09-05 10:07:16 来源:辣妈教你做美食作者:芸豆点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

土豆炖芸豆是一道以土豆、芸豆、猪为主要食材制作的一道美食。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠膜无刺激作用,有解或减少胃酸分泌的作用。芸豆味甘平,有温中下气、利肠胃、益肾、补元气、等功效。不知道别的地方这道是否常见,感觉这是一道标准的东北

土豆炖芸豆

食材:土豆,芸豆,五食用,小葱,生姜,八角,椒,生抽

做法

1. 去芸豆两边茎须掰断洗净,土豆去皮洗净

2. 土豆切小块放里浸泡,五切片,生姜切丝

3. 起锅椒,姜丝爆香,加八角,下五适量生抽,将翻炒至变色

4. 加芸豆继续翻炒,然后将土豆沥干分倒入再次大火翻炒

5. 加适量盖上盖子转小火炖15分钟,加适量再加入小半碗,转大火翻炒几下收汁,待汁余下不多的时候再次盖上锅盖,关火利用余温焖3-5分钟

6. 装盘,撒上剩余的少许葱即可。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告