时间:2018-09-05 10:01:07 来源:快乐享美食作者:花生米点击:
凉菜是夏季很常见的选择,尤其是花生米,它的制作方法简单而且多样,在口感和味道上,也是大家所喜欢的,尤其是作为下酒菜,它更是首选,很多人都会选择油炸花生米,其实这是错误的吃法,让我们一起看下营养美味的花生米是怎么做的吧。
五香花生米
2.锅中加入清水,加入花生米,把八角、花椒、桂皮、丁香、香叶用炖肉盒包好,放入锅中与花生米同煮。大火煮开后换小火煮10分钟左右,加入盐再煮5分钟
3.让花生米泡在汤汁中1-2小时会更入味(如果着急吃就捞出来放凉)
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