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这菜做法极简单，不用加糖不用盐，咸甜鲜香，儿子吃过1次忘不了

时间：2018-09-04 19:36:14 来源：煮菜婆作者：香蕉点击：

香蕉和它天生是一对，外酥里糯口口香，好吃又好做，儿子超喜欢！

一晃眼，又到了开学季，这不我一大桌就带着儿子去学校报到。好不容易才把事情办妥当，准备回家，没想到儿子却在路边吵着闹着要吃炸香蕉。我定眼一看，原来不远处新开了一家小吃店，不少小朋友从里面走出来，手里都捧着一份油炸货，不是炸香蕉就是炸香芋丸。

这也难怪我儿子会看得嘴馋了，毕竟连我这个“大吃货”都看得有点想吃了呢！于是，一时没忍住，我就带着儿子屁颠屁颠进店了。不过，前面排队等的人实在有点多，而天气又比较闷热，所以我想了想，只好带着儿子灰溜溜地走了。

然而这并没有完，毕竟小孩子嘛，吃不到总是会心有不甘。看着儿子失望的小眼神，我灵机一动，决定回家后做一道鲜香美味的培根香蕉卷给儿子解解馋。果然，自打吃了这个菜以后，儿子忘掉了所有不愉快，直说好吃。

说起来，香蕉不仅可以直接吃，还能做成菜来吃，既益胃生津又通便润肠，特别适合老人孩子吃。尤其是把香蕉做成小零食，味道超级棒！就比如香蕉和培根一起搭，那简直就是天生一对，卷一卷、煎一煎，外酥里糯口口香，好吃又好做，我儿子一吃超喜欢！

今天就分享这道简单快手的小零食做法——培根香蕉卷，这菜做法极简单，不用加糖不用盐，咸甜鲜香，儿子吃过1次忘不了，保准你一看就会，一做就秒光！话说回来，你们有更好吃的香蕉做法吗？欢迎在下方留言，一起探讨哟！

【培根香蕉卷】

【食材】：培根2片、香蕉1个、黑胡椒少许、橄榄油适量。

工具：牙签5根。

【做法】：

第一步：香蕉剥去外皮，切成小段；培根撕去外壳，取出切成能包裹上香蕉段的长条。

第二步：拿起一片培根肉，放上一节香蕉段，接着从一侧卷起，卷成一个紧实的培根香蕉卷，并插入牙签来固定形状。

第三步：重复上一步，将香蕉段与培根依次卷成培根香蕉卷。

第四步：平底锅内倒入橄榄油，烧热，放入卷好的培根香蕉卷，小火慢煎。

第五步：煎至培根香蕉卷两面金黄后，捞出，撒上少许黑胡椒就可以开吃了。如果喜欢吃甜口的朋友，可以挤上少许香甜沙拉酱或是炼乳哟！

【婆婆叨叨】：

1、我这次做只用了1个香蕉，大概能切成4~6段！其实，原本有两个香蕉的，但另外的一个，在刚开始做的时候被溜进厨房的“大馋猫”给偷吃了……

2、切培根的时候，建议大家切得长一点，这样才能充分包裹住香蕉段，而且煎出来的口感也会更加鲜香。

这份来自1999年的春尖生普散茶，请您品鉴！

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