在超市工作的小姨子告诉我五个字,油瓶千万别买错了

时间:2018-09-04 16:47:09 来源:承德周洋作者:酱油点击:

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现在市场上的调味种类繁多,特别是平平常常作用的,就有好多种。很多朋友买的时候,看着一排排,不知道选哪个好,后来超市工作的大姐,告诉了我一个选方法瓶上这“五个字”很重要,别买错了!

1.菌菇海鲜:菌菇中,主要成分还是普通中的谷氨酸等,只是少量添加了菌菇提取物。海鲜中,其实压根就没有海鲜,能起到提鲜的是琥珀酸二食品添加剂。总的来说,原料基本都一样,只是通过添加了不同添加剂,口感就不同,不要被华丽的名字蒙蔽了。

2.儿童:纯粹是广告的噱,觉得现在孩子家庭宝贝孩子饮食健康很重要。但儿童款的含量并不低,远达不到理想的效果

如何才能买到好呢?

首先要看瓶身上贴的配料表,看“氨基酸态氮”的指标!的好坏就取决于这个指标,通过它就能知道营养质量

一般以氨基酸态氮含量高,表示的品质越高,鲜味越浓。根据氨基酸态氮0.4克/100毫升、0.8克/100毫升、1.2克/100毫升,分为合格、高级、特级

知道了这些,下次买的时候,注意看“氨基酸态氮”,通过它就能买到好了。怎么样,很实用吧?

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