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经常给孩子吃此类早餐，会影响智力发育，家长知道后要尽量避免

时间：2018-09-04 16:36:26 来源：豪杰佳士作者：早餐点击：

俗话说：早餐要像皇帝，午餐要像平民，晚餐要像乞丐。早饭一定要吃的丰富营养的观念一直很流行，尤其是对于成长中的孩子，宝妈总是会看各种食谱、书籍来合理搭配，为孩子做出各种美味而营养的早餐。

事实上，早餐，作为一天的能量开关，在早晨的工作和学习效率中起着非常重要的作用。但是我们要注意的是，我们吃的每一顿饭都要营养均衡搭配，并不是随意的准备一餐。因为健康的身体需要长期有规律、合理、健康的饮食和生活习惯才可以。

事实上，父母在给孩子买东西之前不能做早饭总是有各种各样的原因。其中，一些常见的早餐搭配非常受欢迎，如胡热汤配油条、馒头泡菜。其实这种早餐，是在幼儿的成长过程中，确实很不利，下面，我们来看看各种不健康的早餐搭配。

1、豆浆配油条

油条里面其实是含有明矾、反式脂肪酸等有害物质对人体。在高温油炸过程中，易产生致癌物质，且营养成分都已经被破坏掉了。而在外面买的豆浆很多都掺有大量的水和豆浆粉勾兑的，营养价值非常很低。

2、馒头是泡菜。

腌制蔬菜等腌制食品中含有大量的亚硝酸盐，对于胃肠道疾病或胃酸缺乏，大量亚硝酸盐进入胃中，会与肉中的胺发生化学反应，产生致癌物质：亚硝胺。，这种早餐的营养成分也非常单一，口味也是很重，很不利于儿童的发育。

3、快餐

无论是炸鸡、汉堡还是煎鸡蛋，都有高热量、营养失衡、没有维生素、高脂肪含量等等的一系列的问题。

4、点心早餐

有些家长还用零食当早餐，一块巧克力，一袋饼干，一个坚果，一块牛奶……这些食物都比较干燥，对大部分的人来说，从睡前到早上，中间有6小时是不喝水的，如果早上起来直接吃这些东西，就可能导致消化不良，对肠胃不好。

对于孩子来说，每顿饭父母都是很关心的，其实最理想的营养早餐应该包括：主食+水果和蔬菜+少量脂肪+牛奶/粥+鸡蛋。

这些都不难做的，比如粥可以先浸泡一晚再放入电饭锅，第二天直接按开关键煮；菜肴可以买一些比较容易煮的，可以煮熟稍微放凉拌一下就能吃的最好，而馒头、鸡蛋或其他主食也可以蒸。牛奶可以放入微波炉中加热，豆浆也可以配制前一天晚上的原料，第二天就可以直接打豆浆了；水果洗净后直接切碎吃，或者让孩子走路吃带去学校吃，这样完整的烹饪过程需要20分钟左右，不是很复杂的哦，家长们可以试试~

秋季要养胃，有这一篇就够了

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