时间:2018-09-03 19:06:19 来源:日食菌作者:花甲点击:
今天楠瓜姐逛市场的时候,见到花甲非常的肥美饱满!
楠瓜姐第一时间想到的是炒花甲,每次去大排档都忍不住要点这一道菜。真是让人忍不住舔壳的一道经典海鲜菜,宵夜街边大排档也必定少不了它的身影。今天跟着楠瓜姐来做这道辣炒花甲吧!
材料
1、花甲水里加入盐和香油,静置一小时。煲一锅水,水开后,加入花甲,直到壳开就倒起来。
3、锅里下油,爆香姜和蒜头,再爆香豆瓣酱。一次加入黑豆豉,青尖椒,紫苏。
5、加入水淀粉,翻炒几下就可以出锅。
6、出锅。
啰啰嗦嗦
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