时间:2018-09-03 17:17:21 来源:美味食尚作者:面条点击:
煮的
今天就给大家分享是炸酱面和豆角焖面的做法,好吃到停不下来!秘诀就在这里!
炸酱面做法
姜蒜切成小碎末。
肉沫炒变色后,改小火,下姜蒜末爆香。
调入一勺黄豆酱,一勺排骨酱。炒开后加入适量水。调入蚝油10克,生抽10克。
不停搅动,待汤汁浓绸,即可起锅。
豆角焖面做法
用料
1、为了好熟可以先把面条蒸一下,不整直接闷也可以,时间要久一点。
3、中火,锅里放适量油放入葱丝炝锅,下入小红辣椒、肉丝煸炒,倒料酒、酱油,翻炒至变色。
4、然后把豆角倒进去翻炒,加入盐。
5、随后把面条平铺在菜上面,在面条上面均匀的倒入热水,水量没过菜即可。
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