翡翠鸡蛋饼最好吃的做法,很适合当做家人早餐,营养丰富,超美味

时间:2018-09-02 16:32:56 来源:文昊教做饭作者:面糊点击:

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早餐大家喜欢什么呢?俗话说“一年四季在于春,一天之计在于晨”,所以早餐一定要的丰富而且有营养。文昊今天做的是“翡翠”因为有小葱搭配显,色如翡翠,所以叫翡翠,在北方又叫“片”因为它没有一个固定的名称,大家怎么随口怎么叫吧

做法非常简单捷,即使是厨房零厨艺的妈妈,也能给家人做出美味哦,外表有小葱和芝麻搭配不但好看,还含有丰富的膳食纤维维生素,促进肠道蠕动、预防便秘。面糊里可以加入自己喜欢的配,将火肠切薄片放进去,味道咸鲜、口感柔软,十分适合作为老人小孩早餐

要点在于如何调面糊(要根据家人的调整适量的面糊,以免浪费)其他工作就更加简单了。做好后配上一叠爽口,再煮一锅小米或者紫米,一家人的早餐就非常完美的解决了。下面开始分享做法步骤

食材适量面粉、食用、2个、1根火肠、适量芝麻、小葱末适量,清

制作步骤

1、在大碗中加入适量面粉,接着加入适量,加入适量,一边加一边搅拌,直到搅拌成稠稀均匀的面糊为止,搅拌均匀之后加入一点食用(防止粘锅)搅拌均匀就可以了

2、锅加入少许底(端起锅把晃悠均匀,使锅底都触碰到)加后进行下一步

3、倒入适量面糊,把面糊均匀的摊平(没有摊平的工具,可以用木铲代替),如下图所示

4、面糊凝固后打入一个,将均匀的和面糊融合在一起,待略微定型后进行下一步

5、撒入适量小葱和芝麻,全部固定在一起之后,翻至到零一面

6、将火切一半放进去,煎熟后将把火卷起来,就可以拿出来食用

这道美味早餐就做好了,如果想多做几张,继续重复这个动作即可,喜欢朋友做吧

小贴士

面糊放进锅里后要迅速摊开,这样煎出的好看。面糊里要少放,以免太咸,煎好的可以放在吸上吸去多余的

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