鲜香可口的秋葵肉糕,美味的莲藕丸子,你喜欢哪个呢?

时间:2018-09-02 16:26:07 来源:燕子欲归时昨夜西风作者:适量点击:

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变着样给家人做点好品,能够更好的改善他们的胃口,比如说糕或是莲藕丸子,蒸排骨或是可乐都是非常美味品,所以不妨了解一下简单做法

糕,准备适量的生抽和少量的蚝,半糕和一葵,把葵和糕都准备好,先把葵用清干净一些再用刀切成小粒,把糕弄干净一些然后用刀子切成丁,锅里放用大火烧葵放到锅里去翻炒,直到完全炒熟的时候再把糕也放入锅里面,再往葵和糕的锅里倒入一些生抽和适量的蚝用锅铲速的翻炒均匀,糕就可以品尝一下。

莲藕丸子准备适量的生抽和两枚, 再准备一些淀粉和少量的姜片,两个嫩藕和半,一勺胡椒粉和适量的料酒,然后再把莲藕的外皮去除干净,然后放入里面弄干净再捞出来控干净份,将莲藕切成碎粒状,接着把干净点,弄成末以后装在盘子里放在一边,倒入一些料酒和生抽,然后再放点,接着放入胡椒粉,混合均匀以后再装入碗里面,放入冰箱里面冷藏上一个多小时左右,等到馅腌制好以后,再往里面打入两个,放入一些淀粉充分的搅拌上劲儿,将猪馅儿倒入莲藕里,再把姜末倒入猪馅里然后再放入碗里,同猪和莲藕混合搅拌均匀,把莲藕做成丸子状,再放入锅里面把丸子炸熟,这样就把丸子已经弄好了,弄出锅装在盘子里就可以品尝。

梅干蒸排骨,准备两勺和三根葱以及一块姜,少量的香适量,少量的蒜和适量的干淀粉及适量的排骨腌料,排骨腌料蚝和腌料酒,一把梅干和一半猪小排以及半碗豆鼓酱,把葱和蒜以及姜剁成末,再把另一半的姜切成片,把猪小排弄干净以后再清洗干净,然后捞出来把分控干净再放入所有的排骨腌料,右搅拌均匀以后再腌制40分钟,把梅干干净以后,再放入干净里泡发,然后再把梅干捞出来将里面的分挤掉。

把锅烧以后倒入适量植物温六成时,再放入葱姜蒜末和豆鼓酱翻炒出香味儿,接着再放入梅干和配料中的略微的炒一会,倒入适量用火烧开,再转入小火煮上六分钟再关火,将腌制好的排骨铺到玻璃烤碗下面,表面放入炒干的梅干然后用勺子压实,接着再把庄坞排骨和梅干的烤碗放入烤箱里,蒸烤上一个小时左右直到全部都烤熟,再把排骨从烤箱里面拿出来,将蒸好的梅干排骨多余的汁倒出,再倒入砂锅里然后把梅干和排骨倒扣在盘子里面,整理出一个好看形状再把锅里的汁用火烧开,加入一些干淀粉然后放入适量稀释以后淋入锅里,搅拌至浓稠再淋入香这样芡汁就做好了,把芡汁均匀的浇到排骨上面,在上面撒入一些香葱末就可以上桌食用了。

可乐小鸡准备适量的生抽和两勺料酒,一勺老抽和一勺以及适量的蚝,十个小鸡,把所有的材料都提前准备齐全,然后再把锅子洗干净,把小鸡干净一些,然后再往锅里面放入适量,再把小鸡倒入锅里面用大火烧开锅,煮到锅里面出现浮沫时再撇去沫,然后捞出来放入凉洗一下。

往锅里倒入一些然后烧,再加入适量,然后把小鸡放入锅中煎至变色,接着再倒入一小勺,再往锅里面倒入适量,然后加入适量的蚝和少量的老抽,适量的料酒和少量的,翻炒至汁微微收汁,然后再往锅里倒入适量可乐,然后用锅铲搅拌均匀再盖上锅盖焖一会儿,中途把锅打开盖看一下汁收得怎么样,再试一下咸淡然后盖上锅盖,焖上四分钟等收汁完毕以后那就可以出锅食用了。

炒猪片,准备适量的淀粉和少量的生抽,再准备半个和一块猪,然后再准备一些料酒和适量的味精,把猪干净以后然后切成片状,在网络片里面倒入一些料酒和淀粉抓匀后腌上一会儿,再把准备好锅里面放入适量,再倒入猪然后用锅铲速的翻炒均匀,再往锅里面倒入适量的生抽翻炒一下,炒至上色再倒入用锅铲不停的翻炒,然后再倒入一些用锅铲炒均匀,炒好以后倒入适量的鸡精,再翻炒几下就可以盛出来了。

玉米准备十个干椒和适量的蒜,再准备一些野姜和适量的蚝准备上个玉米适量的麻椒,两段葱和适量的豆瓣酱及少许的鸡精,适量和少量的芝麻以及一根香,把玉米剁成段在从中间切开切成条状,再放入里面清洗一遍,把葱切成段儿,再把蒜拍碎然后再把姜弄成片。

锅里面倒入适量再倒入麻粒,放入干椒和葱段以及蒜炒香,然后放入适量的豆瓣酱炒出红来,加入适量用大火烧开然后再放入玉米条,继续盖上锅盖煮上20分钟,煮熟以后再放入适量和鸡精,再倒入适量的蚝,就可以盛出锅了,再往里面撒上一些芝麻和香做点缀。

苹果烧排骨,准备适量芝麻和少量的还有一些香适量的料酒,两个苹果和半排骨以及少量的味精,把排骨放入清锅里面再倒入一些料酒,接着用大火把锅烧开,三分钟以后再把排骨捞出来,然后把分控干净将炒锅烧以后,再把排骨倒入锅里翻炒均匀,炒上三分钟以后倒入适量的生抽,再倒入一些香炒均匀,再放入适量翻炒一会儿,然后往锅里倒入足够量的,接着再倒入大料用大火把锅煮开,煮开锅以后倒入适量炖一会,再把苹果去除外皮切成块,炖上40分钟左右再倒入苹果,炒均匀以后再炖上半个小时,然后倒入适量芝麻用锅铲速的翻炒均匀,然后就可以出锅装入盘子里了。

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