大闸蟹的做法有许多 今天的做法更简单 5分钟出锅

时间:2018-09-02 15:40:33 来源:小可人爱默默作者:大闸蟹点击:

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大闸蟹的做法也有许多,常见的做法是清蒸,今天的做法简单,5分钟出锅,比清蒸更好,今天这做法保持了大闸蟹原有的风味,怎么都不会腻,蘸上调味汁更有滋味,但大闸蟹寒凉,一次不可多哦!喜欢朋友做起来吧!话不多言,一起来看看大闸蟹怎么做好

制作食材:大闸蟹3个、生姜1小块、蒜瓣4个。3克、鸡粉2克、适量

制作方法

第一步:准备食材:大闸蟹、蒜瓣、生姜

第二步:将大闸蟹用刷子刷洗干净,不用去掉绳子,否则大闸蟹乱不方便刷洗,一半生姜切成片,一半生姜切成末,蒜瓣去皮切末。

第三步:锅中倒入适量,加入生姜片将煮开。

第四步:烧开后,放入大闸蟹,开始煮大闸蟹。

第五步:将大闸蟹煮大约5分钟,加入食调味

第六步:加入鸡粉,再煮五分钟即可,里有很多蟹,加入了和鸡粉的大闸蟹也可以喝。

第七步:将大闸蟹捞出后,去掉绳子,在碗中加入生姜末、蒜末、蚝、海味点蘸仙露、调成汁,大闸蟹蘸着调味更好

第八步:一道美味煮大闸蟹就做好了,味道极其鲜美,再多都不够。

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