时间:2018-08-31 23:12:18 来源:吃吃酱的美食日记作者:胡萝卜点击:
吃吃酱,从小就喜欢吃丸子,老妈便会想法设法做各种丸子,不管是肉丸子,还是菜丸子。本身不喜欢吃胡萝卜,没想到老妈做成丸子后,便爱上了这种香香甜甜的味道。而胡萝卜营养也丰富,常吃对眼睛也好。
食材:
做法:
提前将大葱和香菜剁碎,胡萝卜洗净皮去掉,擦成丝然后混合到盆里,打进一个鸡蛋,加上面粉,放点食盐和胡椒粉,搅拌均匀,然后揉成团。
热锅凉油,油热之后,将揉好的面团,一个个放到锅里,炸到金黄就可以出锅了。金灿灿的摆在盘里特别好看,吃起来又香又甜。
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