五花肉土豆焖饭:电饭煲“焖”出鲜香美味,土豆软糯,米香肉不腻

时间:2018-08-31 17:26:25 来源:烹一锅小鲜作者:电饭煲点击:

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​电煲焖是悠悠不想的时候首选!一锅焖太方便啦!

这个焖大概是我做这么多焖以来,最好的一款!

土豆软糯,米粒粒分明,五肥而不腻!这个焖酱汁做出来的味道真的太好啦!​

材料

250g,米50g,香菇6朵,土豆1个,杂蔬50g,大米250g​

做法

1、调秘制焖酱汁:1,2勺料酒,2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝胡椒粉少量,半。​

2、五切小丁焯备用。香菇泡切丁、土豆切丁备用。

3、锅中加入6颗冰炒至融化微焦,加入五翻炒上色。

4、加入所有食材,然后加入焖酱汁翻炒。

​5、电煲放入淘过的大米,然后倒入步骤4的食材,加入米,电煲煮模式焖好后,再焖10分钟。

做出来的焖超级香!记得一定要放米哦,就是晒干的小米,能提鲜!

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