每次看到女友做菜,就让我想起妈妈做的家常菜,很熟悉的味道

时间:2018-01-30 15:06:20 来源:洋洋谈美食作者:妈妈点击:

导读:每次看到女友做菜,就让我想起妈妈做的家常菜,很熟悉的味道2018-01-30 14:54 来源:洋洋谈美食在小的时候啊我可能是最幸福的孩子了
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在小的时候啊我可能是最幸福孩子了,因为别的孩子都是爷爷奶奶带着的,而我跟表弟确实妈妈跟爷爷奶奶一起带着的,爸爸跟叔叔婶婶就在外面上班。因为小时候爷爷身体不好,所以爸爸妈妈回来照顾爷爷,顺带还可以照顾我跟表弟。妈妈做的很好,那时候每天放学回家能够妈妈做的都觉得很幸福。现在我上班了,有个女朋友,每次回家到女朋友做的都觉得是到了妈妈做的家常,是那么的好。现在一起来看看小时候妈妈经常给我们做那几道吧。

第一道:椒炒荷兰豆

以前妈妈经常做椒炒荷兰豆给我们,每次做之前都会细心的将荷兰豆身上的丝拔掉,说是以免呛到我们,还会细心的加上一些在里面,整道多了味也会更加下,而且椒都是自己种的有一点点小噢。

第二道:椒炒

椒选的青椒,也是自己家里种的,不过这个青椒不,只要炒的时候不要加就可以了噢,如果加的话会变得刺的,多了胃会受不了噢,片切的时候也要注意厚度,最好厚度控制在均匀就好了。

第三道:藕条炒

小时候喜欢莲藕,特别是蒸起来的莲藕,可是妈妈怎么会不让我们莲藕呢,所以啊就想着法子让我们藕,将藕切成条状然后跟一起炒着,我跟表弟尝了一口觉得有味道还挺好也就上了这道

第四道:香菇

小时候一直分不清香菇跟蘑菇的区别,后来妈妈告诉我香菇起来更加香,才知道原来香菇与蘑菇还是有区别的。香菇片做好之后妈妈习惯的撒上一把香,添上一抹绿而且起来也很好

第五道:清炒生

板划重点啦!这个小编应该提醒过很多次吧,一定要注意好火候与时间,生的话只要下锅烫一遍即可噢,最后调好味就可以出锅了,绿的看起来很原生态嘻嘻嘻。

第六道:金针菇

这是一道家常,在冬天喝上一碗暖身子还可以暖胃。做法也很简单噢,加上一个更是美滋滋。如果加的话就别加味精鸡精了噢。欢迎在下方评论区评论,更多精彩内容等着你哦~

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