时间:2018-08-31 14:16:14 来源:小酒馆美食作者:粉条点击:
在中国北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,故有“百菜不如白菜”的说法。大白菜中含有大量的粗纤维,可帮助消化,又有助于营养吸收。常吃有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也具有意义。
这道菜是北方的一道家常炖菜,白菜软糯入味,五花肉香而不腻,粉条吸收了白菜的鲜美、五花肉的香味,口感劲道入味,每次都会做上一大锅,美美的吃上一顿,怎么吃都不够。
材料:大白菜1棵、粉条1把、五花肉250克、油盐适量、葱1段、姜3片、酱油2汤匙、料酒1汤匙、白胡椒粉少许
做法:
2.锅加水烧开,下入粉条煮至变软,捞出放在温水中浸泡泡发30分钟
7.加入适量水,在加入酱油,料酒,盐,大火烧开,转中火将白菜炖制变软
8.下入泡发好的粉条继续炖制5-6分钟,将粉条炖制入味
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告