超好吃的四道特色菜,不一样的做法,收藏了吧

时间:2018-08-31 02:01:07 来源:江湖美食传说作者:翻炒点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

葱爆木耳

材料:木耳、香葱、大蒜、、素高

做法

1、把葱切成段,再把葱和葱叶分开

2、锅中倒入后,开中小火,下入葱段,炸至葱段成金色,葱味浓郁时把葱捞出

3、锅中放入蒜末,倒入泡发好的木耳翻炒1分钟

4、淋入少许素高,翻炒1分钟

5、撒入、葱叶段翻炒均匀后即可

末酸

材料:末250克 酸100克 20克 蒜2瓣 红尖椒3支 葱2根

做法

1、锅里加少量,爆香蒜和尖椒

2、加入末翻炒,炒至颜色,改中小火,炒成酥,会被逼出来

3、加入酸翻炒

4、炒匀后加点绿葱。翻匀即可。

素心卷

材料:叶子6大片 胡萝卜半根 金针菇100g 青彩椒1个 鸡骨架200ml 3g 胡椒粉1g

做法

1、准备好所有材料;高中加入胡椒粉搅拌均匀备用

2、金针菇洗净后,切去根部,成为约6-7cm长一段,胡萝卜去皮切成约6-7cm长的丝;青彩椒去蒂切成约6-7cm长的丝

3、叶子洗净后,用焯30s变软

4、把焯过的叶子摊平在案板上,切去比较硬的,叶子内侧朝上,在的一端分别摆上适量的金针菇段、胡萝卜丝和青彩椒丝

5、卷起来,裹紧折好

6、把裹好的卷摆到微波适用盘中,淋上鸡骨架,加盖留孔,放入微波炉内,以微波高火加7min,程序结束后取出,即可食用

小土豆

材料:小土豆 葱 生抽

做法

1、小土豆洗净,不去皮直接煮至能用筷子轻松戳穿的程度

2、用冷冲一下降温后剥去外皮备用

3、用冷冲一下降温后剥去外皮备用

4、煎至土豆两面金

5、放入蚝、生抽(基本上是1:1)调味,加提鲜

6、大火将料汁煮开收浓,起锅后表面再撒些葱装饰即可

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告