马齿苋真是个不错的凉拌伴侣,相信它的味道一定能勾起你的味蕾

时间:2018-08-30 18:00:51 来源:哇哇哇食神作者:马齿苋点击:

导读:[db:简介]
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烹饪难度:中等

烹饪时间:30分钟

烹饪工艺:拌

口味:麻

用 料:马齿苋 蒜末 椒段 味精

马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄、磷、以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋营养上有一个突出的特点,它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收,降低液胆固醇浓度,改善管壁弹,对防治疾病很有利。 全用,有清利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用

第一步把马齿苋淘洗干净

第二步蒜末椒放入锅里炒俩下

第三步把马齿苋翻炒两分钟,然后放适量和味精出锅

第四步成品

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