开学零食大作战,赶快带这几种零食去学校,吧唧嘴,填饱肚子吧

时间:2018-08-30 18:00:51 来源:阿鱼聊吃作者:鹰嘴豆点击:

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刚到开学季节零食大作战来了,下面几种美味零食带到学校,可尽造吧。这些美味学生党必带哦。

-- 香酥鹰嘴豆 --

By 小素食记录

在长椅上聊天时怎能少了解馋零嘴,带些香酥鹰嘴豆吧,咔呲咔呲不停。

--用料--

鹰嘴豆

--做法--

❶ 鹰嘴豆用温泡3个小时以上,泡发泡透,滤干分,放入冰箱冷冻半小时,取出解冻,滤干分,再冻半个小时,取出解冻待用。

❷ 鹰嘴豆与少许拌匀,放预的烤箱中160度20分钟左右即可。

--小贴士--

❶ 鹰嘴豆通过冷冻达到脱的目的,低温脱不会损失营养,反而会改变其结果,达到口感香酥的效果

❷ 没经过冷冻脱的鹰嘴豆口感就要差很多,会发硬。

❸ 其他各种豆类都可以用低温冷冻脱处理后,再炸,干炒,或者烤制。

-- 麻干 --

By 珊瑚的珊

又麻又香,好到停不下来。就是要做出让小伙伴们念念不忘的小零食

--用料--

椒粉 30g至50g

椒粉 20g

酱 50g

适量

适量

芝麻 50g

适量

蒜末 适量

适量

--做法--

❶ 煮,将大块牛,煮出,去末。另用平底锅小火炒香芝麻待用。

大块牛切条,约1cm乘3cm条状。

❷ 加入适量食用(能没过所有牛的量),烧一下,放入牛条,边炒动边炸,小火炸干牛分。(当在炸的过程中,从浑浊变成清澈,就代表分已经炸干)捞起牛,倒出多余的

❸ 锅内加入蒜末,炒香,倒入牛,炒一下均匀,加入香酱(没买到合适就买大众牌子老干妈)以及加点适量。炒匀。

❹ 再倒入椒面及椒面,倒入少许提香。翻炒至牛干均与沾上椒粉。

❺ 最后关火,倒入炒香的芝麻再翻炒至牛都均匀沾上芝麻即可。

--小贴士--

椒粉及椒粉,香酱都按照个人喜好的香味道增减。用料中的都是大约量。

-- 干 --

By 什么

松软可口的干,带到户外饱腹又解馋。

--用料--

低筋面粉 100g

20g

50g

粉(可把10g换成)40g

松 20g

--做法--

❶ 软化。加入粉,将打发至颜色

❷ 分三次倒入液,每一次倒入都要将液打到与完全融合。

❸ 低粉过筛之后与以上的混合之后用捏成面团。

❹ 取10g左右的面团用按扁之后将松放到中间,用面团把裹起来,小心的把面团整圆。

❺ 烤箱预之后,用叉子在面团上面小心的压一下,把面团压扁。180度20分钟左右,颜色满意之后就拿出来,烤久了干就变硬了。

-- 烤苹果片 --

By 阿涛哥

无负担的小零食,郊游的时候带一些不占地很方便。

--用料--

苹果 2个

--做法--

苹果洗净切片,越薄越脆越好

❷ 均匀摆在烤网上,上下火130度烤60分钟。

❸ 趁揭下来,凉了之后容易住烤网。

--小贴士--

❶ 每个人刀法不一样,苹果片厚度也不一样,所以没烤透可以适当延长时间

苹果片出炉的时候可能感觉软趴趴的,但是放凉后就会变脆。

-- 饺子皮做芝士脆片 --

By Kanaho

方便的小零食,芝士的奶香和咸咸的口味,咸香诱人。

--用料--

饺子皮 数枚

橄榄 适量

芝士粉 适量

罗勒 适量

适量

胡椒适量

--做法--

❶ 在饺子皮上抹一层薄薄的橄榄,上面均匀的撒上芝士粉和罗勒。

❷ 烤箱预250度,烤至其变成金色为止,一般为5分钟。

❸ 烤好后取出,趁撒上胡椒

-- 鲜奶小馒 --

By 王光光光光

经过烘烤的小馒有淡淡的奶香,一口一个很适合外出时一起分享

--用料--

高粉 200g

牛奶 100g

酵母 2g

25g

一颗

--做法--

牛奶到温温后融化酵母和倒入高粉里揉到光滑就可以了。

❷ 一次发酵到两倍大后搓成条再切成刀切 放入垫了的烤盘后二次发酵后刷上液。

❸ 烤箱预175度 中层 烤12~15分钟即可。

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上班来不及,这时候里要是有点的就好了!外卖订晚了等不来外卖小哥,你需要来点零食让自己能等到外卖送到上!今天给你们安利一波出门可以直接塞进里的小零食,用来安抚你不知道什么时候突然就饿了的胃。

干永远都是出门时候的首选,带着方便,放在里也不怕被压坏。焦干也绝对算的上是首选中的上层产品,酥而脆,焦的口感让干的口感更佳清香,而且百不腻。

可以选择带一些面干,比如little farm的面干,有畅享大的也有小装,干脆咸香,而且也有蒜香、牛、披萨三种口味供你选择

你妈今天让你核桃了吗?出门在外的,不好,很容易营养不均衡,再加上斗甲方斗老板,没有好脑子是不行了。单核桃太枯?那就来个枣夹核桃红枣的软糯香甜混合着核桃的香脆!营养就是要补充双重的!

脑子动多了就会饿啊,这个时候如果能来点就更好了!混搭核小强最在行了,这次核桃的酥脆遇上了牛的Q弹,不仅解馋,更是体力和脑力的双重恢复

芝士绝对是不能缺失的味道,丽芝的威化和玉米棒都是芝士口味的,而且每一个都是独立装。味道咸香,口味醇厚。买上一大放在家里,出门的时候装上几根放在里,简直不能更方便。

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