时间:2017-10-19 19:06:20 来源:百纬健康作者:葡萄点击:
葡萄,原产于西亚,大约在汉朝时期传入我国,栽种历史已有2000年之久。葡萄品种有很多,紫葡萄、白葡萄、绿葡萄、红葡萄等等,其中以紫葡萄最为常见,营养价值也较高。紫葡萄色泽诱人、酸痛适口、水分多、富含葡萄糖和其他营养成分,经常食用对人体健康大有益处,因此有植物奶的美称。
1.活血护心
葡萄中丰富的维生素C和钾等物质具有降血脂,扩张血管,增加冠动脉血流量,降血压和胆固醇,软化血管等作用,能组织血栓形成,对冠心病高血脂的治疗十分有益。
葡萄所含的糖分中,大部分是容易被人体吸收的葡萄糖,另外葡萄中含较多的酒石酸,有帮助消化的作用,适当吃一些葡萄可以健脾养胃。
5.强身健体
葡萄皮中含有的单宁、花青素、白藜芦醇等物质,具有强抗氧化,抗癌,抗过敏,保护心血管,增强免疫力等功能,常食则强身健体。
食法禁忌
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