做豆腐脑原来这么简单,教你在家做,干净卫生无添加

时间:2018-08-30 08:05:46 来源:万能的六儿哥作者:豆腐脑点击:

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今天六儿哥就教大家怎样在家自制豆腐脑,方法其实也挺简单,每个人都能学会,自己做的干净卫生放心,下面就跟着小编一起来了解一下豆腐脑的做法吧!

豆腐

豆150克,内酯5克,清1200克,熟紫少许,皮少许,香末少许

1、豆150克,泡8个小时以上,中间放一次;

2、泡好的好的放入豆浆机,加入清1200克,搅成豆浆

3、搅好的豆浆过滤掉豆渣,放入锅中煮开,倒出晾凉;

4、清少许,放入内酯5克,搅拌融化,倒入晾凉的豆浆中(豆浆最好30度左右)搅拌均匀,静置30分钟,豆腐脑就做成啦!

5、豆腐脑盛入碗中,加入熟紫少许,皮少许,香末少许,一勺生抽,好豆腐脑就完成了。

一根条,一碗豆腐脑,就是美味早餐了,喜欢的赶试试吧!

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