凉拌菜不好吃?调味汁是关键,大厨秘方告诉你!

时间:2018-08-30 02:15:56 来源:北京时间作者:调味汁点击:

导读:[db:简介]
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虽说已经处暑,但是还得防着“老虎”,这两天的天气又有点要意思,每天回家依旧不想,就想点凉的东西。凉拌自然成为餐桌上的主力军。

后台总是有妈妈们问,凉拌做的总是感觉差一点味道,那是因为你调味汁做的不对。

今天把最好调味汁的做法告诉大家,想做的可以用这个调味汁做凉拌各种,什么凉拌瓜,凉拌木耳,绝对都好~

回家不想动,那就来一盘凉拌把,开胃,抵御“老虎”,它最适合

材料:

豆节200g,瓜1根,香适量,生抽,,芥末,砂,蒜蓉

步骤

1,豆节泡6-8小时,中间换2-3次,泡发好的豆节切片,焯到变软

2,瓜切丝,香切碎,所有的调料混合成调料

3,调料汁和香碎,瓜丝加入豆节丝中搅拌均匀即可

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