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街头的“鸡蛋”，5块钱1个，食客们说一次要吃30块钱才过瘾！

时间：2018-08-29 21:36:15 来源：鹅黄的等待作者：鸡蛋点击：

谁都吃过鸡蛋吧。但是这种“鸡蛋”你吃过吗？街头有家小摊，卖的是这样一种小吃，鸡蛋的外壳，却有着许多种“馅”。卖得也很贵，要5块钱一个。大家都知道，鸡蛋小小的，装不了多少东西，有些人要吃五六个才过瘾，那就是二三十块钱左右了，可是这家排队的食客，却都说值！

看，就是这种小吃，你吃过吗？这种小吃是要蒸熟吃的，而鸡蛋是很难立起来的，就算侥幸立起来了，也很容易就倒了。于是摊主很聪明的用萝卜块削了几个底座，只要把中间稍微挖掉一点点，鸡蛋就能轻松地立在上面。然后就可以蒸它啦。

鸡蛋壳里面的馅包括的种类有很多，有糯米、胡萝卜、青豆、玉米等，摊主说这种是素馅的，肉馅里面还有肉、香菇、马蹄等等，还要贵上一块钱，不过已经卖完了。这种糯米鸡蛋其实做起来不难，只是准备工作比较繁琐，成本也偏高，所以卖得比较贵。但是很多人喜欢吃，一天下来，收益也还算可以。

小编想了想，觉得肉馅的还算值，素馅的还是有点贵，但是却听见有食客说，一个鸡蛋也要卖一块多，里面还有这么多种馅，加上这手工费，最重要的是好吃，5块一个值了！（以上图片均来自网络）

鸡蛋羹这么做，好吃十倍不止！

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