当前位置：首页 > 生活 > 食谱

7.3折！南长街天天排队的人气烧烤店，又推出23道新品！

时间：2018-08-29 21:30:57 来源：无锡吃货小分队作者：豆腐点击：

锡城把把烧的鼻祖，

南长街上的人气烧烤店，

开业半年每天都在不停翻台！

这次一大波新品来袭：

一咬就爆浆的包浆豆腐，

口味正宗的成都热卤，

Q弹爽脆的烤毛肚……

马上安排！

1

每天不停翻台的烧烤店

从一月开业至今，南长街这家店人气不减，每天翻台九次的平均记录一直未被打破，排队神话在延续。

作为锡城把把烧鼻祖，浪起一不留神，就成为了南长街的必打卡地。

种类超多的菜单，差点犯选择困难症，喜欢的都来上一份吧！

制作手法也是豪迈，一大把串同时放在明火上，那叫一个风生水起！烤至半熟时，再刷上秘制酱，最后撒上特色调味料才算完事。

呈上桌的时候滋滋冒着热气，可以说是非常想吃了。

一阵阵香气蛮横入侵鼻腔，不信你不心动！

撸起串来也绝不含糊，大口开吃的时候，还别说，真有种家里有矿敞开吃的feel！

每桌上都有一个铺着锡纸的小盒子，可以起到保温作用（PS：店家还给大家提供了蘸料，根据自己口味 ，选择辣椒面或花生面哦）

2

超正新品来袭

新款一 ·包浆豆腐

对于烧烤来说，包浆豆腐绝对是经典中的经典，因为无锡的水源不对，浪起的老板一直找不道最正宗的包浆豆腐食材。

历经数月，调试无数次，老板终于找到了最适合做包浆豆腐的原材料，做出来的包浆豆腐，是正宗的成都味道。

闻着臭，吃着香，涨鼓圆圆黄灿灿，四棱八角讨人想，三顿不吃心慌慌。

新款二 ·烤毛肚

一小盅的毛肚，掀开盖，香气就扑面而来，这样的烤毛肚小编还是头一次见呢。

毛肚上的刺根根分明，Q弹脆爽，小编一人就可以干掉一整碗！

新款三 ·成都热卤

除了包浆豆腐，成都热卤系列也是新出的当红炸子鸡。安排！成都的卤菜味道浓厚，配方独到。

卤猪尾是卤肉界的扛把子，不接受任何反驳！Q弹香糯的肉吃到你一嘴胶原蛋白，配上香辣的干海椒面又是另一番滋味。

肥肠最怕处理的不干净有怪味。来浪起这一点你丝毫不用担心，肥肠被清洗得干干净净，并且去了肥油，闻上去醇厚飘香，吃在嘴里滑爽、劲道。

选用略带脆骨的排骨，斩成一块一块的，卤香浓郁，吃起来干香味十足。

藕片也是小编强烈推荐的，吃的就是它的脆爽，带着丝丝辣味，在众多荤菜中照样脱颖而出。

新款四 ·凉拌鲫鱼

将处理好的鲫鱼蒸熟，再加入调好的汁水进行凉拌，加了小米辣，辣的舒舒服服！不一样的烹饪手法，但鲫鱼还是一样的鲜美！

3

不点这些就白来了

|猪鼻筋 |

dei，就是那个《人生一串》同款的烤猪鼻筋，一头猪身上仅有2根。小编一开始看见这个名字是拒绝的，奈何大家吃的都太欢乐了，果断也加入了抢猪鼻筋的队伍！

看起来软软的，但吃起来口感还带点脆，比板筋还劲道。

|烤鸡脚筋 |

烤鸡脚筋也是店里主打的宜宾特色。每块肉都有带嚼劲儿的脚筋，堪称大号的掌中宝，吃起来还会发出咔咔的响声。

|半壮肉 |

半状肉其实就是肥肉瘦肉交叉排列在竹签上，经过秘制酱料调配烤制后，肥肉烤出来的油一点一点渗透到瘦肉，蘸上干碟，脂香味可以充满整个口腔。

|五花肉 |

肥瘦相间的五花肉，入口肥而不腻，相信是很多人心中必点的菜品。烤好的五花肉，表面脆香，里肉却很嫩，真的还想再来几十串！

|广味香肠 |

诱人的小香肠上洒满了辣椒面，周身都洋溢着香肠油脂的鲜美气味，一口吃下才是最佳选择，无论是色泽还是口感，绝对是精品。

|羊肉串 |

浪起家的羊肉串品质有保障，筋道十足！烤得焦黄油爆，每一口下去都能尽情体会羊肉的肉香，偶尔咬到一口肥肉，也不会觉得油腻。

|烤腰片 |

腰片没有其他怪怪的味道，吃起来还挺滑嫩，牙齿轻轻一咬，就能感受到本身的香味了。

|烤黄喉 |

居然还有烤黄喉，这在烧烤店还是不多见的。小小的黄喉经过烧烤，香香脆脆，更有嚼劲。

|烤玉米 |

把把烧的烤玉米可是一粒一粒手工串上的哦。烤的金灿灿的玉米粒整整齐齐地排在竹签上，香甜美味，是小编的心头好。

|烤土豆片 |

接地气的土豆片小编是不会遗漏的。秘制酱料混合着土豆的香气，满口回味，带来极强的幸福感！

生拌牛肉

生牛肉是宜宾当地的特色菜，鲜红的肉上码一层海椒，下面还藏着一层香菜。

搭配的酱料里面还盛有芥末，让味道更加丰富。新鲜的生牛肉吃起来没有一点腥味，感觉像在吃三文鱼。

网红初恋冰饮

老板还给大家准备了好喝不胖的日本饮料可尔必思哦！它的味道就像初恋一样，酸中有甜，清清爽爽最适合把把烧了。

4

浪起情怀的把把烧

浪起是这样的一家店，虽然浪，但浪的有情怀。下班后，你会愿意来这里卸下一身疲惫，撸起把把烧，安抚自己的灵魂。

经常去吃的老客们都已经摸清楚了时间点，六点前去，还要碰运气，不然就要排长队等咯！

不管是和恋人，还是和朋友、家人，不管是聊人生哲学还是诗词歌赋，或者是看上一场酣畅淋漓的球赛，来浪起总没错！老板曾是资深DJ，对音乐把控能力敲强，所以每个时段的店内音乐你值得细细体会。

浪起福利活动

活动时间：8月29日至9月9日

加老板即可享受7.3折优惠

（酒水饮料除外）

浪起把把烧全国加盟

限量开放中

跟我们一起浪遍全国吧

【店铺信息】

【店名】浪起把把烧

【地址】南长街228号（星巴克前100米，蜜桃餐厅对面）

【电话】18862771118

【营业时间】周一至周日 下午17:00-凌晨02:00

♥

市中心新开的超柔软欧包店，连续3天面包买一送一！

......

主编微信| 772970715

戳这看 排队才能吃到的车轮饼↓↓↓

一个长期喝蜂蜜的人，后来变成了这个样子，不可思议!

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章