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三汁焖锅鸭！

时间：2018-08-29 10:26:04 来源：呼我来作者：牛油点击：

今天小编要教大家做一个大菜，叫做三汁焖锅，这是一道一人吃也可以，多人吃更热闹的菜，可辣可不辣，有没有看着图片就很想吃的欲望呀，那下面开始介绍他的做法咯，也是简单易操作的哦！

备料：鸡翅、排骨、胡萝卜、土豆、洋葱、青红椒、蚝油、番茄酱、淀粉、甜面酱、白糖、鸡精、海鲜酱油、海天豆瓣酱（辣味）。

用适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉、生姜腌制鸡翅和排骨，腌制半天。

酱料准备：三勺蚝油、两勺番茄酱、两勺黄豆酱（甜面酱）、两勺海鲜酱油，一勺白糖、一勺淀粉、一勺鸡精！搅拌均匀放置，根据自己的口味增减调料哈！

洋葱、胡萝卜、土豆切块放入盘中备用、青红椒切大块、大量大蒜剥好备用。

先把配料加少量盐，辣椒粉，油拌匀。

把配料放入锅底，有牛油的放牛油，味道没话说，没牛油的话，可以略微多加一丢丢油代替。

开火后，把肉类平铺在配菜上，喜欢吃肉的，可以使劲的添加肉类啦！

撒上胡椒粉，辣椒油，盖上锅盖，大约12分钟左右，加入拌好的酱汁，平铺不出黄记煌的酱汁效果，配料略有不同，再盖上锅盖闷几分钟，加上香菜就可以出锅啦！

酱汁满满的，配馒头、烙饼、白米饭都超级下饭的，满满一锅超满足，别忘了加香菜，哈哈哈哈，看起来不错吧，你学会了吗

酿造食醋与配制食醋

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