时间:2018-08-27 08:55:49 来源:烘焙天地作者:蓝莓点击:
一到夏天,我就喜欢出去买雪糕吃,小的时候喜欢收集冰棍,以至于家里的小盆友也喜欢收集冰棍,外面卖的不健康,干脆自己做吧,超级快手超级简单!
1. 准备材料,蓝莓本身是有点酸酸的,白砂糖主要是来中和蓝莓的酸度的,我不太喜欢特别甜的口感!这个量可以自己适量更改,按照自己喜欢的口味来的。
2. 蓝莓压成泥状,然后将所有食材倒进搅拌盆里,用打蛋器快速搅拌。
3. 充分搅拌均匀之后大概是这样的。
4. 这个可以根据自己的模具需要倒入,我的正好倒满了两个雪糕模具,没有怎么太浪费。
5. 然后放进冰箱冷冻4-6小时,口感最佳。时间越长凝固的越好哦!我这个凝固的时间有点点短了!
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