喜欢吃芒果的请注意,2道芒果甜点的做法,简单易学,美味又营养

时间:2018-08-26 01:40:29 来源:巴啦啦小食仙作者:芒果点击:

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芒果西米露

材料

芒果1个、西米100克、椰汁适量

做法

1、锅中倒入适量,烧开后放入西米,煮至中间出现小点;

2、熄火,盖上盖子焖20分钟,待西米完全透明后捞出,放入冰中浸泡;

3、芒果取果,切成小块;

4、取适量西米放入杯中;

5、倒入事先冷藏好的椰汁;

6、最后加上芒果即可。

芒果冰淇淋

材料

100cc,细砂100公克,芒果300公克,牛奶400cc,鲜奶200cc

做法

1.将冷稍加温,放入细砂拌溶。

2.芒果切小丁,连同作法1的放入果汁机中打成果泥

3.将芒果泥与牛奶拌匀,再将鲜奶打发后(不要打硬)加入拌匀。

4.混和后倒入平底不锈钢盘(可再加入适量芒果丁),放入冷冻库。

5.冰冻2小时后,取出用匙挖松,拌入空气,再继续冷冻至喜好的软硬度即可。

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