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芒果有1000多种，你吃过几种？

时间：2018-08-23 19:26:25 来源：一程山水一程酒作者：芒果点击：

芒果是著名的热带水果之一，富含蛋白质、糖和多种维生素，是众多“猪猪少女”的最爱。

芒果的吃法多样：直接咬（请先剥皮）、榨汁、捣成泥做沙冰、拌酸奶、拌辣椒面，还有黑暗料理界的丰碑——芒果蘸酱油——好吧，这个阿喵有真没有体验过。

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榨汁

沙冰

拌酸奶

蘸辣椒面

蘸酱油

今天阿喵不谈芒果的三十六样好处，也不聊七十二种吃法，就聊聊芒果的一千零一个品种吧——你到底吃的是什么级别的芒果！

芒果真的有1000多个品种！每天一种，都够阿喵舔3年（铲屎官说芒果太甜，阿喵不宜多吃，舔舔就好啦）！

桂七芒

桂七又名桂热82号，成熟期8月中、下旬，属晚熟品种。独特的S型曲线和小翘臀可是桂七的标志，不禁让人想入非非~

桂七特点是芒果香气非常的浓郁，甜度高达21度，比甘蔗还甜，瞬间秒杀其他妖芒，但吃起来一点都不齁甜，非常清爽。台农芒

台农芒为什么叫台农，因为这款芒果是从台湾引进的，在广西广泛种植。

我们在超市里最常见的小芒果就是小台农“底底”，它还有个“格格”，叫大台农。

小台农的个头小小的，看着便觉得可爱。果肉呈淡黄色，含糖量在16~20%，口感香甜馥郁，无纤维感。金煌芒

金煌芒是由台湾省黄金煌先生选育出的品种，平均果重915～1200克，最大可达2400克。

金煌的特点是甜，汁多，肉质细腻厚实，纤维少，超级大。外观也非常漂亮，是送人的佳品。青芒

青皮芒果，原产泰国，果皮多为暗绿色，果肉淡黄色。

青芒可以生熟两吃，生果肉吃起来是脆脆的，略带酸味，吃的时候切成小片，加些盐和辣椒粉，再撒些白糖，拌着吃很是爽口。东南亚国家用来做菜和沙拉。吉禄芒

吉禄芒原产美国佛州，后来引入四川攀枝花种植。

吉禄芒的果实宽卵形或长圆形而稍扁，平均单果重200-250g或更大，有明显的果咀。成熟的吉禄芒底色黄，泛着鲜红，果肉橙红色，肉质致密、腻滑，纤维极少，味甜芳香。贵妃芒

贵妃芒又名红金龙，果实长椭圆形，果顶较尖小，单果重300-500克。

成熟的贵妃芒青中带红，就像那贵妃脸上的一抹胭脂。

贵妃芒的汁水非常的充足，属于爆汁型。果肉的纤维比起其他品种的要多一些，虽然口感差一点，但是对肠道倒是有益的。澳芒

澳芒有芒果王子的称号，是芒果中最高贵的王者。金黄色的澳芒个头非常大，每个超过500g。

澳芒外表光滑靓丽，颜色呈金黄色，带着红色霞晕。圆滚滚形状的像一个苹果，透着一股高级感。

一切开就能闻到非常浓郁的果香味，果大核小无纤维，甜而不腻。凯特芒

凯特原产美国佛州，以高产、优质、迟熟著称，是美国的主要栽培品种，也是台湾的主载品种之一。1995年漂洋过海翻山越岭而来落户四川攀枝花。

凯特不是王妃，但是成熟后的果皮会微微发红，艳丽动人。甜度可达14%-19%，在芒果界属于很高的甜度值。

看了这么多品种的芒果，你还忍心继续吃小台农弟弟么？

香酥油炸小麻花的做法，香甜酥软，小时候最爱的味道！

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