时间:2018-08-22 22:46:28 来源:秋月美食作者:火腿点击:
原料:熟米饭一碗,黄瓜半根,胡萝卜半根,火腿一根,玉米粒少许,鸡蛋一个。
做法:
3:锅中放少许底油,下入黄瓜,胡萝卜,玉米粒,炒出香味,放入火腿,翻炒放入熟米饭,加入盐,味精,少许酱油,把饭炒散,盛出备用。
5:另取干净平底锅,加一小勺油,倒入蛋液摊成蛋皮。待蛋液即将凝固时,在蛋皮一侧放入炒好的米饭。
6:将蛋皮对折,整好形,将边缘压紧,略煎定型出锅即可。
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