时间:2018-08-21 21:51:55 来源:葡萄酒鉴赏作者:白葡萄酒点击:
经常喝葡萄酒的朋友,可能大多遇到过这么一个问题 —— 不小心把葡萄酒溅在身上(心疼才买不久的T恤、白衬衫),并且葡萄酒渍不像普通污渍,如果只用平常的清洗方法很难去掉。
最近,Quora(美版知乎)的用户做了一个实验,得出“白葡萄酒能有效去除红葡萄酒滴在衣服上的污渍”一结论。
不少朋友可能觉得有些不可思议
下面我们一起来看下这个对比实验
在滴有红葡萄酒的白衣服上,分别用自来水、去渍笔与白葡萄酒进行污渍的去除,观察白色衣服的效果呈现。
自来水
去渍笔
对比得出,自来水的去渍效果最差,污渍变成了黑色。用去渍笔后,污点变为奇怪的棕色,放在洗衣机洗一遍之后,污渍几乎消失,可以说效果是最好的。而白葡萄的效果,实际上让人感到惊讶,虽然没有去渍笔的效果那么好,但它确实明显地降低了污渍的强度,没有任何的褐色变化。
其实也不难理解
可称之为“以毒攻毒”
红葡萄酒和白葡萄酒的基本结构相似,且都含有酒精,根据化学上的“相似相溶”原理,酒精与酒精互溶,加之白葡萄酒浅淡的色泽,有助于稀释红葡萄酒渍。再者,酒中染红衣服的主要罪臣是花青素,而花青素可溶于酒精。
图片来源:WINE FOLLY
所以,用颜色浅淡的白葡萄酒是可以稀释酒渍、淡化颜色的。再教大家一个小窍门:倒适量白葡萄酒在酒渍处,再涂一层小苏打糊,等 1 小时(偶尔喷一点水防止酒渍凝固),之后照常清洗,也许能有更好的效果哦。
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