时间:2018-08-21 17:16:34 来源:宗祖雅韵作者:枸杞点击:
不管你处在什么年纪,永远都会有长辈在你耳边唠叨叮嘱道:早睡早起,多喝枸杞。以前不知道,后面身体出毛病了,才知道养生的重要,然后跟宗客网小编一样大手一挥:要喝就喝好的!黑枸杞安排上!
网上一查:嘿,这怎么泡出来有蓝色有紫色啊?哪个是正宗的。宗客网这个时候就得告诉你:这两种都是正宗的,只是根据水质变色而已。
在弱酸性水(自来水)中,冲泡呈蓝色,在弱碱性水(矿物质水)中,冲泡呈紫色,浓度高时呈黑色。宗客网通俗总结一下就是:黑枸杞在热水中偏紫色,凉水中偏蓝色。这是由于花青素在水中溶解所产生的现象。黑枸杞中的花青素对人体有益。但市面上有很多假的黑枸杞,利用黑枸杞这个特质,这就需要消费者能分辨清楚。
即使是在同样的水质下,水温的变化也会造成冲泡颜色的变化。因为在热水状态下使水溶液中电离出的氢离子浓度增大,大学时候宗客网小编学过溶液的ph值公式,那就是,水随着温度的上升ph值下降。水的ph值大于7,则水质偏碱性;小于7,则水质偏酸。
换句话说,热水偏碱,冷水偏酸。通常使用的酸碱指示剂“石蕊”,其性状为蓝紫色粉末,是从植物中提取得到的蓝色色素,能部分地溶于水而显蓝色。
通常来说,北方的水质偏碱性;南方的水质偏酸性;所以黑枸杞在南方地区,浸泡出来的水会偏紫色,宗客网建议南方地区的人泡饮黑枸杞时,可适当选用碱性较强的水。当然,黑枸杞的颜色表现,并不影响黑枸杞花青素的吸收。
还有一点宗客网需要提醒的是,最好是在60度左右的水中浸泡,温度过高,会影响活性物质的释放。温度太低,黑枸杞中的多糖等成分不易释出,会影响口感,也就是我们在泡饮黑枸杞是感受到的那种淡淡的果香味。
黑枸杞
宗客网一直秉承“挖掘宗祖资源,弘扬宗祖文化,共创宗祖荣耀”的企业使命,成立至今经过2年多的发展,逐渐发展成为一个具有全球影响力的“只做正宗货”的电商平台。将具有地方、地域特色的产品和文化,推广到全国乃至世界,使宗客网成为一个真正的、有生命力的一个民族品牌。而宗客网也将以此为目标,一往无前,奋斗不止。
黑枸杞,除了挑真的,还得吃正宗的,吃老祖宗给我们试过有效的才叫好,才叫真正的养生。出门在外,对自己好一点,吃好的喝好的,才是真正赚了。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告