【养生厨房】今日播出《有助于养护肾脏——锦绣汁炒饭》

时间:2018-08-18 13:56:25 来源:北京卫视作者:炒饭点击:

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有助于养护肾

锦绣汁炒

今天教您制作的这道炒可不一般,这份炒不但能让您出浓浓香,更重要的是能为您补充优质。首先,炒的米很有讲究,大米、米和藜麦比例按1:1:1配置,能够为您补充足够的优质。虽然藜麦植物食物,但是它含有比其他主食更为优质的质;其次,锦绣汁中的牛奶富含优质质和,是身体健康必不可少的营养元素。您想知道牛奶和米是怎样完美结合到一起的吗?今天专家左小霞联杨杰大厨教您制作这道能够补充优质、养护肾的——锦绣汁炒,接下来就走进金龙1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下。

食材

大米 藜麦 牛奶 香菇 洋葱 胡萝卜 彩椒 笋

专家

左小霞 解放军第309医院营养科主任

杨杰 中国烹饪大师

做法

1:大米、米与藜麦按照1:1:1的比例提前蒸好,备用;锅中少,放入香菇和洋葱,炒香后,盛出备用。

2:锅中少,放入一半已打散的液,之后放入米,加入少许,炒制。

3:放入剩下的液,继续炒制,等液将米完全裹,加入事先炒好的香菇和洋葱;炒至3分钟,米即可出锅。

4:锅中放入,放入笋、胡萝卜、彩椒,加入牛奶,再放入少许淀粉,等牛奶煮沸后,即可淋在米上。

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