时间:2018-08-17 23:38:10 来源:小方话健康作者:立秋点击:
立秋以后,天气逐渐变得中午热早晚凉爽,很多地方特别是老人又开始张罗“贴秋膘”。秋季的确该适当进补,但当今社会不需要贴膘。古代没有空调、风扇等降温措施,人们在经历过高温湿热“苦夏”时常食欲不振,消瘦俗称赖夏,所以多在立秋之时进食高热量、高蛋白食物贴膘,为度过寒冬及秋收农忙打下身体基础。
而现代人夏季有空调风扇各种降温措施,饮食并未明显减少,往往营养过剩,肉蛋及油脂的摄入量早已超标,体力消耗也不多。如果再“贴秋膘”,容易造成食欲下降、腹胀、腹泻等消化不良症状以及肥胖、高血脂、高血压、糖尿病,甚至诱发心梗、脑梗、糖尿病酮症酸中毒等危急病症。《黄帝内经》:“春夏养阳,秋冬养阴”。养生应该顺应天时,立秋过后,秋天最大的特点是“燥”,因此秋季养生重在“补阴”,保养人体的正气,以抵御秋季易发的常见病。
五脏之中肺脏称为娇脏,秋天早晚冷中午热和气候干燥都容易使它受到侵犯,导致肺功能失调而出现咳嗽。这就是“秋咳”常见的原因,秋季最为常见的原因是肺阴不足,最为常见的是风燥咳嗽。风燥咳嗽一个重要特点是干咳无痰,或有少量黏痰,不易咳出,痰色一般为黄色或夹有血丝。燥伤肺阴,补肺阴可减轻口唇干裂、皮肤干燥、咽喉鼻干痒和咳嗽等不适;补胃阴可减轻口干烦渴、胃胀、没有食欲、大便干结;补肝肾之阴则可减轻五心烦热、失眠、小便短赤等下焦燥热的症状。
1、睡眠补阴:中医有“昼养阳,夜养阴”的说法,良好的睡眠可以滋养肺肝脾肾心等脏器,立秋后应“早睡早起”。早起在庭院中漫步,使肺气得以舒展;早睡则可滋养人体补阴。
2、运动补阴:练瑜伽、练五禽戏、打太极、站桩、饭后慢走、郊游等轻柔运动都非常有助于放松身心、调和阴阳。
3、穴位按摩补阴:拍打肺经、按摩三阴交、睡前泡脚和按摩脚底涌泉穴都有益于补阴。
4、食疗补阴:立秋后暑气尚未全消,饮食上除了滋阴润燥,还应兼顾清热。可以吃一些具有润肺生津、止咳化痰作用的蔬果,如鸭梨、荸荠、脐橙、葡萄、石榴、藕、百合、莲子、银耳等,但应根据体质选用,也不能过量食用。阳虚体质、脾胃虚寒、大便稀溏、痰多清稀者不宜多吃梨,梨含糖量高,糖尿病患者也应根据病情食用。
用料:银耳50克,莲子、百合各25克,枸杞20克,陈皮一小片,冰糖适量。
2、莲子、百合洗净,温水浸泡约2小时;
3、将银耳、莲子、百合一起下锅,武火隔水炖约半小时,改小火慢炖3~4小时;
4、加入陈皮、枸杞,冰糖,炖10分钟即可。
功用:滋阴润肺,生津止咳,清心除烦。
适宜人群:气阴两虚、且阴虚较重,皮肤干燥、久咳、干咳,咽喉干痒不爽者。脾虚者可加3片生姜同炖,以制凉润之性。
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