美丽滨城葫芦岛十大特产小吃

时间:2018-08-16 17:26:41 来源:小小铁蛋吖作者:葫芦岛点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

我的故乡落在美丽的滨城关外第一市葫芦岛,这里风景秀丽景色宜人,是航天英雄杨利伟的故乡,下面给小伙伴们介绍几种当地的特产小,有机会来葫芦岛的朋友可以品尝点评。

1 火锅,也称锅子,原为清朝宫廷专用饮具。火锅食用方法很多,也很讲究,是北方冬令特殊的深受欢迎的风味

它的法在葫芦岛常见的两种:一种是涮锅,即用各种鲜薄片(猪、牛、羊片、鲜等)边涮边蘸调料食用特点是鲜嫩不腻,味道鲜美异常,其中以涮羊为最佳,最普遍。

另一种是清锅,将各种主辅料一起放入火锅之中,加上鸡,用炭烧开,随随添。特点嫩,多用不厌。如果在冬季或初春到葫芦岛来,几乎每家馆都有火锅伴您进餐。

2 葫芦岛十大杏仁小米介绍

”是中国饮食的开篇之作,有了陶罐便有了。被人誉为“天下第一补人之物”,以陆游《食》为证,中说:“世人个个学长年,不悟长年枉目前,我得宛丘平易法,只得食致神仙。”此“宛丘平易法”即北宋张文潜写的《记》:“每晨起,食一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与腔腑相得,最为饮食之良。”

说起杏仁小米,当属建昌县老大杖子的杏仁小米最负盛名了,它是没有污染的绿色食品老大杖子地处建昌县西部,是一个山青秀的好地方,素有小西藏之美称,他们生产的金牛洞子小米和杏村的杏仁是本地区的八大特产之一。用金牛洞子小米和杏村的杏仁熬出的小米余香在口,营养优良。让人了一次就想第二次、第三次……

当地老人讲,过去金牛洞子小米产量少,又很闻名,常被地方-当做贡品输入京城,固而极为珍贵。过去年月只有月子媳妇老人小孩才能上几顿,其他的人也只有着闻味的份。

那你知道小米怎么做吗?

首先,根据家里人口的多少把适当杏仁放到磨里(一般四口人放一小碗就可以),一边磨一边加,再把杏仁放到锅里烧开,烧开后用瓢舀起再往锅里倒,反复这样做九九八十一次(老人说这样可以解杏仁的毒),然后把小米洗净放到锅里再烧开,这样杏仁小米就成了。根据自己的口味还可以加入各种,例如:土豆、豆角等。因为杏仁本身有毒,加入豆角有解毒的作用。如果给小孩儿或老人还可以把小米磨碎,这样起来不但细腻而且更有香味。

3 葫芦岛十大之建昌荷猪介绍

“荷猪”是东北-的一个小型品系,较其他-品系具有皮薄、嫩、肌间脂肪含量高、肌纤维细密、烹饪后口感滑嫩等优点,民间有“一家,隔墙十里香”之说,是生态养殖和生产有机猪不可多得的优良品种。 我国是猪生产和消费大国,随着人民生活平的提高,对猪品质的要求越来越高,高品质猪的市场也极为广阔。“荷猪”作为辽宁地方良种并被列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》,正是依靠其宝贵的遗传基因、良好的抗逆和极为出众的质。

建昌荷猪为地理商标。

4 葫芦岛十大之兴城生介绍

红崖子生,也称兴城生,辽宁省兴城市特产,因主产于该县红崖子乡而得名。

微量元素含量高、色泽鲜艳、口感香甜,曲霉素含量国内最低,质量上乘,远销俄罗斯、日本、韩国,深受世人喜

兴城生经多次改良、换代,由最早的疲一品种发展为十多个品种。由于气候和土壤等诸多特定因素,兴城生所含营养非常丰富,脂肪含量为44-45%,出率40-43%,质含量24-36%,碳化合物含量10-24%,富含人体必需的维生E、、锌、、锶等无机类。具有降低胆固醇,预防动脉硬化、高压和开脾健胃功效,四粒红生以其微量元素含量高、色泽鲜艳、口感香甜之特点深受世人喜

5 葫芦岛十大之虹螺岘干豆腐介绍

位于虹螺山下的虹螺岘镇盛产干豆腐。名噪东三省和内蒙古自治区东部两盟两市的虹螺岘大集,客商如云,购销两旺。来虹螺岘赶集的人每次都要上几顿虹螺岘干豆腐

虹螺岘干豆腐以“干薄细”著称,所谓“干”是指豆腐压得实,分少,相当干爽;“薄”是指每张豆腐薄如;“细”是指豆腐里不含豆渣。“干薄细”是虹螺岘干豆腐三绝。

虹螺岘干豆腐随你怎么食用都好。干豆腐卷大葱最有名,尖椒炒干豆腐最有味,天干豆腐瓜拌凉解署消,冷天猪炖干豆腐得你脑门冒汗。因为干豆腐老幼皆宜,食用方便,所以尊卑客人都能款待。

6 葫芦岛十大特产小之虹螺岘干豆腐卷大葱介绍

薄如张的虹螺县干豆腐,配合着大葱蘸着大酱一口咬下去,干豆腐的豆香和大葱的能让人开胃消食。

7 葫芦岛十大特产小之烤明介绍

葫芦岛是海滨城市,海产品是当地特产之一,烤一盘明来上几瓶啤酒,炎炎夏日惬意自在。

材料明2只约500克 大蒜5粒调味1/2小匙 奶3大匙奶酪粉1大匙

1、 大蒜去皮、切末、放入碗中,加入调味料拌匀成酱料备用。

去肠泥、洗净,用剪刀由吓背剪开,放入烤盘中,在背上涂上酱料,放入烤箱中烤熟即可。

8 葫芦岛十大特产小之石磨豆腐介绍

绥中石磨豆腐豆腐制作工艺选用优质大豆和含有多种人体所需矿物质的桃林泉用传统方法精制而成。它富含多种氨基酸和微量元素,高纤维、低脂肪、高营养丰富,实属纯天然绿色保健食品。其味柔嫩滑爽、清香细腻,其平寒,其色如玉。常食具有健体美容功效,是难得的美位佳肴。

9高桥陈

本来只是烹饪的调料,但是高桥陈远近驰名,准备当地特产海蜇,瓜,胡萝卜,切丝放入葱姜蒜末,适当和鸡精,最重要的是高桥陈,一盘老海蜇就做好了。

10葫芦岛十大特产小之高桥小介绍

连山区高桥小厂位于高桥镇中心,距锦州港7公里、京沈高速公路出口处1公里。该厂始建于晚清末年光绪年间,有百年历史,为锦州小振誉,它是生产腌渍的发源地,也是早年向宫庭馈赠的佳品。

百年来,该厂承系了祖传制作的工艺,以科学配方精制而成。生产加工各种酱、酱系列100多个品种、加工能力7000吨,年产值650万元,利税近百万元,是东北地区最大的腌渍集散地。所拥有的“锦港牌”海鲜等一批品牌多次获得省、部级质量奖和国际博览会银质奖,2007年被中国食品协会授誉中国传统腌制研发生产基地,有众多产品打入国际国内市场。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告