时间:2018-08-15 21:56:38 来源:峰味美食作者:木耳点击:
圆葱是大家熟悉的一种食材,在西餐中多有使用,近几年随着大家对养生的重视圆葱的营养,食疗价值也被挖掘出来,圆葱渐渐也成了国人餐桌常见的一道菜。
圆葱的营养,食疗价值是很丰富的,但其辛辣的味道常被人们嫌弃,而忽略它的价值所在。圆葱含有丰富的前列腺A,可以降低外周血管的阻力,降低血粘稠度,有降血压,软化血管,缓解压力的等作用。大家熟知的木耳有清理血管垃圾的功效,还含有丰富的铁,钙等营养元素,常吃对动脉硬化和心脑血管疾病都有积极的作用。
圆葱虽好也有禁忌,圆葱不要和蜂蜜一起食用,多吃会伤眼睛,另外皮肤瘙痒,上火,胃病患者少食。
圆葱切成细丝备用,木耳泡开洗干净,鸡蛋炒熟后盛入碗里,锅烧热倒入半勺油,油热以后放入圆葱炒制断生,放入鸡蛋木耳加入3克盐,1克鸡精翻匀即可出锅。
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