养生食谱,蛎蝗萝卜丝汤,营养丰富,健康美味

时间:2018-08-15 01:30:04 来源:cooking美食菜谱作者:牡蛎点击:

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蛎蝗萝卜丝

记得看下方的小贴士

材料:蛎蝗二十个,萝卜半根,一小勺,鸡精两小勺,胡椒粉一小勺,葱适量,香两棵

步骤-

萝卜清洗干净,备用

萝卜用刀切片

在把萝卜切成丝

葱切末

蛎蝗清洗干净备用

切末备用

锅添

烧开

放入萝卜丝,大火烧开,改中火煮十五分钟

把蛎蝗倒入锅里

中小火煮开即可

加入两小勺

一小勺胡椒

两小勺鸡精

做好的蛎蝗萝卜丝,撒上葱即可

小贴士-蛎蝗中小火煮开即可,大火煮口感就不嫩滑了。牡蛎为牡蛎科动物近江牡蛎、长牡蛎及大连湾牡蛎等的贝壳。近江牡蛎、长牡蛎我国沿海均有分布,大连湾牡蛎分布于我国北方沿海。在每年的5至6月,当牡蛎生殖腺高度发达而又未进行繁殖,软体部最肥时进行采集,采收时将牡蛎捞起,开壳去,取壳洗净,晒干。

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