闺蜜来我家蹭饭,只花30块钱做了一道菜,肚子吃到撑还剩一半

时间:2018-08-14 16:17:42 来源:我叫一尾鱼作者:酸菜点击:

导读:[db:简介]
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闺蜜家今天停电,昨天就微信我说今天到我家蹭空调,小编跟她说外面去,她一百个不乐意,说好久没小编亲做的,其实这么的天小编也不愿意在厨房多呆,可她开口了,就按她的意思办吧,小编牺牲点了。微信问她要什么,等于问,说不要腻的,要下的,清爽的,荤素搭配的,难不成来了个难伺候的主,要不成。小编直接回她,娘娘,小的明了,明天你满意,

这货今天九点就来我家了,问我怎么没去买,特意等你来了一起去买的,半小时买好了,按她的要求,有荤有素,一条去尾的,11块,二多25块,豆芽买了二块,还买了二块金针菇,五毛买了五根香家里还有一根莴苣,酸家里还有半桶,闺蜜一看我这买的,直呼对胃口,就是要这个。

大家看到这里也知道我要烧什么了吧,酸,完全符合她的要求,荤素搭配清爽开胃,我打算给她做二盆,一盆的,一盆不的。我知道她晚上肯定要打回定再。大家一起来看看小编的一的酸吧。小编这酸料可是真材实料的,浓稠,是小编的拿绝活,今天好不保留的跟大家来分享过程有点复杂,但是美味直得等待的。

【浓

材料 :1000克、酸250克、豆芽500克、百叶250克、莴苣1根、生姜3片、大蒜1个、椒3个、小米椒3个、椒20粒、麻椒20粒、6克、啤酒200毫升、芝麻少许、豆瓣酱2匙、椒面5克

做法

1.酸中浸泡半小时。

2.放入骨,大火煎至金色。

3.一次加入,200毫升啤酒、3克、三个小米椒,小火炖半小时到

4.炖的时候我们开始切酸,把酸切成小块。

5.片洗净沥干份,放玉米淀粉抓均匀,豆芽、金针菇、莴苣洗净加一一焯后铺在盆子里。

这个配的话可以根据自己的喜好作调整

6.放入椒、麻椒和大蒜炒香,放入酸炒香,骨捞出铺在盆子中,倒入酸中,大火烧五分钟左右,捞出酸放入盆中。

7.片放入中,烧开即可捞出,片可以分批放,这个片不容易老。

8.锅放入100毫升,烧至盆中撒上少许椒面和芝麻,把淋在片上。

9.把锅中的倒入盆中,倒一半就可以了,剩下的一半加二匙豆瓣酱。

烧开后倒入另外一盆,放上香即可。

二盆,喜欢的就的,的另外一盆,小编家一直这样烧的。

超级下

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