吃不腻的红烧肉,尝一口让你忘不了

时间:2018-08-14 15:36:48 来源:晓彤美食作者:红烧肉点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

红烧是一道著名的大众肴,属于。其以五制作主料,最好选用肥相间的三层(五)来做,做法多达二三十种。

红烧的烹饪技巧,锅具以砂锅为主,做出来的相间,香甜松软,入口即化。红烧在我国各地流传甚广,具有一定的营养价值

红烧,国人的最,可以说,大部分的人都对它情有独钟。就连整天嚷着要减肥美的妹子们,也挡不住它的诱惑。

秘制红烧

所用食材:五,老抽,生抽,,冰,葱,姜,蒜 ,料酒,椒,大料 ,桂皮

做法:1 挑选相间的五,切成方块,不要太大,也不要太小,洗一下.

切块 洗干净

2.起一锅冷,放入,倒入料酒,煮出沫子,把沫子捞出,在煮两三分钟,把捞出备用

.

3.在起一锅, 放葱姜蒜,冰适量适量 椒大料桂皮,放老抽 料酒 生抽

4.等烧开,把放入锅里,大火烧开后,就改中小火,火炖1个小时

5.炖烂后大火收汁,就大功告成

温馨提示:

1、五要选带皮的、肥相间的;

2、 不要放早,在出锅前放即可,且不宜多

3、用电锅焖煮,味道最好。肥肥而不腻,熟而不硬。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告