酸汤鲈鱼 酸爽开胃滑嫩无比打开夏日味蕾美味老少皆宜简单易学

时间:2018-08-14 14:26:38 来源:唯有你的爱作者:鲈鱼点击:

导读:[db:简介]
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主料:

1条,金针菇100克。

辅料:

云南小米10克,树番茄片10克,荆芥5克,大芫荽5克,香茅3克。

调料

3500克,蒜片5克,姜片5克,苏打1听。

制法:

1、将鲈治净,取,片成3毫米厚的片,与、尾分别用苏打浸泡15分钟,捞出控干分,分别入六成中滑,捞出沥备用;

2、锅留少许底,爆香蒜片、姜片、香茅小米,加酸烧开,放入片、尾、金针菇,大火烧开,出锅装入容器,点缀荆芥、大芫荽、熟番茄片即可

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