时间:2018-08-14 13:36:31 来源:夏天吉祥的早晨作者:西红柿点击:
西红柿炒鸡蛋含有丰富的胡萝卜素、番茄红素等维生素和矿物质素成分,具有抗坏血病、润肤、保护心血管、降压、助消化的营养价值。准备材料:1.西红柿1个切块2.鸡蛋2个加盐打散3.备齐油,盐,白糖
步骤:1.小火起锅,放油。油热后倒入鸡蛋液,用铲子把鸡蛋捣碎,炒熟盛出备用。2.再次起锅,锅里放入少量油,油热倒入西红柿煸炒。3.西红柿变软开始出汁时改成更小火,放入白糖和盐,熬出汤汁。4.放进炒好的鸡蛋,混合均匀,关火。
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