时间:2018-08-13 18:01:02 来源:萌系西瓜少女作者:法国点击:
世界各地的饮食文化千差万别,每个国家都有自己的特色,可以说是各有千秋。如果要说哪个国家的美食最有特色,最好吃?那一定是中国了!虽然中国位于世界三大烹饪王国之首,但是有一个国家最不服气。那就是排在第二的法国,在法国的各种美食频道上。我们总能看见法国人对自己法国料理的自信,他们总是自诩法国料理是世界第一。确实法国料理精致,而且非常出名。
在各个国家都能看见法餐厅,法国料理一直把高端当做自己的特色。像法国料理中的鹅肝、鱼子酱、松茸、焗蜗牛等等。都是十分高端的菜肴。不过法国人人都吃这些菜吗?当然不是的,法国普通人吃的也十分平常。我觉得要比烹饪技巧,不能只拿这些高端的菜肴比。也要拿那些大家平常吃的家常菜,路边的特色小吃。这些菜肴才能看出正真的厨艺,也能看出这个地方人们平时吃的都是什么。
今天就给大家介绍法国农村的一道大锅饭吧。不知道大家有没有吃过大锅饭呢?大锅饭在我们农村也是十分常见的,不过国外的大锅饭你一定没见过。一起来看看吧,图片上的是这位法国厨师正在制作大锅饭。步骤很简单,先加入米饭青豆。然后再加入各种食材。不过奇怪的是食材都没有切开,比如红椒和大蒜。从图片上可以看出,厨师是把整个红椒埋进米饭里。而且大蒜也是整个的,连皮都没剥。
随后这位厨师又加入了不少食材,有西红柿和洋葱。还加入了很多香肠,这些香肠都是提前烤好的。最后这位厨师还加入柠檬片。按理来说柠檬作为食材是没问题的,我们国内也有柠檬鸡这种传统菜肴。不过一般都是使用柠檬汁制作,这位厨师直接把柠檬片放进米饭里。你能想象到吃米饭的时候吃到一片柠檬那种感觉吗。
最后这张图片上就是大锅饭做好之后的样子了。很多网友看到这里终于忍不住了!有位网友说人和人的差距也太大了,这种东西做出来怎么吃,大蒜是整个的,彩椒也是整个的。还有网友说这跟我们农村的大乱炖根本不能比,这锅菜确定能吃?
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