绿豆加一物,夏天降脂、除湿、消暑效果好

时间:2018-08-13 11:08:12 来源:爱樱维新零售作者:绿豆点击:

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难耐的夏季绿豆是大家最喜欢消暑饮品之一了,不仅甘凉可口、防暑,而且还具有促进食欲、降脂、降低胆固醇的作用

想让绿豆发挥更多更好的功效,不妨试试下面这些方法

绿豆加一宝,解暑有奇效

01

绿豆+海带

功效:清凉解,解毒利尿

主料:绿豆 (300克)、海带 (20克)、薏仁 (10克)、陈皮 (1块)。

辅料:冰 (适量)、 (适量)。

做法:1、绿豆(浸泡一晚上)、薏仁(浸泡2小时)、海带、陈皮(浸泡半小时)都浸泡好。

2、锅里放进适量的清

3、再倒进绿豆、薏仁一同煲。

4、陈皮去掉色层。

5、绿豆、薏仁煲至1小时左右加进海带和陈皮一同煲。

6、绿豆、薏仁煲至软烂。

7、最后加上适量的冰即可。

02

绿豆+薏米

功效祛湿

主料:薏米 (100克)、绿豆 (100克)。

辅料:清 (适量)。

做法:1、薏米100克用清浸泡8小时,稍稍清洗倒去分。薏米较硬所以需要浸泡久一些,可以提前一晚泡上。

2、绿豆100克用清浸泡3小时,清洗后倒去分。绿豆久浸会发芽,因此不需要泡太长时间

3、半锅清加入薏米烧开,放入绿豆煮滚后转中火烧30分钟。

4、加入少量冰搅拌至融化即可关火放凉。

5、食用时可加少许桂蜜或薄荷叶添香。

03

绿豆+

功效:清解毒、消肿

主料:绿豆 (50克)、 (150克)。

做法:1、绿豆淘洗干净提前用泡发一夜。

2、泡发的绿豆放入煮锅里,加入适量煮沸后改小火煮半小时。

3、放入里洗净后,用成小块,把梆和叶分开。

4、绿豆煮十分钟后放入梆子同煮至熟豆烂。

5、熟豆烂后放入叶煮沸。

6、调入适量搅匀即可关火食用

04

绿豆+荷叶

功效:降脂、减肥消暑

主料:绿豆 (100克)、百合 (80克)、荷叶 (1张)、大米 (100克)。

做法:1、绿豆、大米洗净,清中浸泡1小时。

2、百合去根掰成一片片,洗净待用。

3、将洗净的荷叶放锅中煮10分钟,取出荷叶,成荷叶

4、将大米、绿豆放入荷叶中,大火煮沸改小火煮约30分钟.

5、放入百合煮8分钟。

6、最后加入适量的冰,稍煮片刻即可。

05

绿豆+菊

功效:清、泻火明目

主料:绿豆 (适量)、百合 (适量)、杭菊 (适量)、大米 (适量)。

做法:1、百合和菊浸泡。

2、大米洗好待用。

3、绿豆入锅置火上大火烧开。

4、绿豆煮至将熟时下入大米续煮至8分熟。

5、下入百合略煮。

6、再加入菊煮开即可离火。

小贴士

1.不可用锅煮,因为绿豆中的类酮会与锅发生反应影响绿豆本身的抗氧化,从而降低其功效

2.在中加入少许,或挤入几滴柠檬汁,可帮绿豆保持绿色。

但是,绿豆虽好,却也不是适合所有人,赶来了解一下绿豆哪些情况下不宜食用吧!

不宜喝绿豆人群

1、月经期

经期身体处于失的状态,体质偏寒,所以不宜再喝偏寒的绿豆,否则会导致气滞瘀,引起腹或加重经及经期不适。

2、体质寒凉的人

绿豆寒,体质寒凉的人喝了绿豆容易引起腹泻现象

3、体质虚弱的人

体质偏弱的人群,一般肠胃功能较弱,难以在短时间消化绿豆容易消化不良而引起腹泻现象的发生。

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