舟山又上央视了!近19分钟,用“三大法宝”在全国圈粉了~

时间:2018-08-10 17:01:16 来源:舟山广电作者:贻贝点击:

导读:[db:简介]
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说起嵊泗

不得不提透骨新鲜的海鲜

名扬全国的好空气、

醉人的海岛景色……

最近,嵊泗又上央视了!

近19分钟

向全国人民推荐

嵊泗的这“三大法宝”

到底是啥呢?一起去看看~

这次被央视点名的就是——

枸杞贻贝

7、8月

枸杞岛的贻贝大丰收!

中央七套的《食尚大转盘》栏目

向全国观众隆重介绍

嵊泗枸杞岛的贻贝

节目中还公布了枸杞贻贝的“三大法宝”

视频先睹为

贻贝哪里寻?

野生贻贝“藏身”在

沿海礁石的裂缝中

可不好找~

枸杞最多的还是养殖贻贝

都在这茫茫大海里了

海面上一个个的色漂浮下

就是大家心心念念的贻贝了

说到养殖贻贝

小编必须得给大家科普

嵊泗养贻贝的厉害之处了!

嵊泗县是“中国贻贝之乡”

这里的海上牧场面积超过1500多个足球场

至于产量,如果经历台风

也能超过7万吨!

养贻贝

我们这儿优势多多

得天独厚的海上牧场

嵊泗县海域环境优越,质肥沃,饵料丰富,温度适中,利于海洋生物栖息,为嵊泗贻贝提供优良的生长环境,被农业部划为一类贝类生产区。

养贻贝

我们是专业的!

嵊泗人采集野生贻贝供人类使用、交易有悠久的历史,所产贻贝具有个大、鲜嫩、肥、出率高、营养丰富、无污染等特点,为海鲜中的佳品。

好了言归正传

来介绍枸杞贻贝抗台风的

“三大法宝”

第一大法宝:

足丝

足丝的生长

是贻贝为了将自己牢牢附着在固定物上

别看足丝比发丝还细

承重可厉害着~

第二大法宝:

幸福港湾

十个月大的贻贝苗,和毛毛的、粗粗的渔绳放在一起,再用可溶于的特殊材质裹缝合起来,便成了长长的贻贝串,这就是贻贝苗生长的“幸福港湾”。

裹好的贻贝串放入海中,15天左右,足丝便生长完成,外面张渐渐溶于海中,贻贝串便可自由生长了。别看这“幸福的港湾”存在时间不长,却是贻贝最初生长的避风港哦~

第三大法宝:

木桩

每年,枸杞渔民都会在海上牧场将四米多长的木桩打入海底,以稳定贻贝阵型。当台风来袭时,不单海面波涛汹涌,海底也是暗流涌动,如果让贻贝串互相缠绕打结,那可就本无归了。打下海底木桩,就如同有了“定海神针”。

看完这“三大法宝”

下次你嵊泗贻贝的时候

就可以和小伙伴好好介绍一番啦~

夏天是贻贝最肥美的时候

舟山人贻贝的烹饪法也是五八门

小编给大家列举一二

保证你看完留

煮贻贝】

这是阿拉舟山人最经典、也是最简单做法,用煮熟后,直接蘸着

【贻贝炒丝瓜

夏天这道,清解火哦~

【贻贝豆腐

豆腐嫩软嫩软的,加上新鲜贻贝,这别提有多鲜了~

【青椒炒贻贝】

小编前几天刚过,味道不错哦~

板贻贝】

颜色亮丽浓郁,好着就觉得肯定好好~

瓜拌贻贝】

夏天起来清凉美味哦~

综合:舟山广电、嵊泗旅游、CCTV-7《食尚大转盘》

我为舟山嵊泗贻贝打call~

为鲜美的贻贝点个zan!

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