时间:2018-08-10 15:46:45 来源:梦笔三生作者:生菜点击:
生菜,生菜,一说起来生菜,我们第一反应就是生着吃,蘸着蒜吃,卷个饼就可以了。还能怎么吃?其实生菜,还可以这样吃,这样吃也是吃起来很好吃的呢。不信,你看看。
烤肠生菜
自己能吃多少,就用多少生菜,先是把生菜洗干净,然后,蒜头包几瓣切碎了,烤肠的话也要切片,再把锅坐上,烧热,锅里放油,烧热倒入蒜,炒香放入生菜,放盐炒好装盘,锅放油炒烤肠,炒好放在生菜菜面上就可以吃了,还是挺好吃的呢。
凉拌生菜
先是把生菜洗净,然后准备葱沫,蒜末和花椒,坐上锅,然后放上水烧开,水烧开,下水焯一下生菜,再锅中留底油,放入花椒炸香,油热后关火,把葱沫,蒜末放入锅中,再倒入适量酱油,将搅拌好的汁淋入盛菜的容器中,用筷子拌匀就可以吃了。
呛生菜
生菜洗净,滴干水,还有小米椒和蒜切粒,坐上锅锅中烧油,油烧热倒入蒜和小米椒爆香,倒入生菜,快速翻炒炒至生菜发软,放入黄豆酱和盐,鸡精,翻炒均匀,岀锅,这个吃起来特别的香,也不费事呢。
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