时间:2018-08-08 23:30:29 来源:孤单美食作者:非洲点击:
几何时,方便面曾是我们的童年美味。那些年,父母的工资水平人均还只有800块钱的小时候,一包3毛半的方便面,这种工业流水线出来的调料包泡汤的味道,却是我们只有在生日或者考得好的时候才能吃到的“小确幸”。
但随着,大家生活好起来之后,也讲究起来健康了,还有某团和饿X么让外卖更加方便。方便面这种营养单一、热量极高的食物,慢慢地开始退出我们视线了,就连曾经的康师傅和统一两个老牌方便面大哥都快要倒闭了。
但是,有一片地方却不一样,那就是非洲。想去非洲当首富,你只需要带一箱方便面。方便面在非洲绝对不是“垃圾食品”,却是一种“财富的象征”,甚至还是“身份的象征”,能够在饭桌上淡定地吃个方便面,就是非洲人最致命的炫富手段。
现在的非洲,方便面已经成为了最主流的饮食文化,和中国有N种菜式的饭店不同,在非洲只要能卖方便面,就可以开饭店了!
在非洲,中产阶级以上的人群,才有能力吃得起泡面!经济好的家庭,才能够一个人吃一个方便面,而普通家庭,一个泡面还要一家几口人分着吃。
就像现在中国年轻人把Supreme、新说唱、101当作潮流一样,非洲的年轻人更是把方便面当作他们的潮流特征。定期约上朋友一起方便面,这绝对是最重要的社交手段。而能够在家里举行方便面聚会的,则是最为有效的社交途径。如果说,你没能被邀约参加方便面party,那就是他们已经把你当作穷人了。
据说,在天朝的老铁津巴布韦,这里白领根本不以买房买车作为目标,平常话题也不是说今天中午去哪个商场吃饭,而是讨论他们的工作餐吃什么牌子的泡面。
而在这里,可能一家能够提供方便面作为午餐的公司,估计地位就相当于BAT了。或许这里的招牌都不会写着“许诺期权”“发展空间大”“年终奖”等画大饼信息,只要写出中午提供方便面,可能就能让员工做牛做马了!
甚至,牛肉的身价还不如方便面!方便面在非洲是什么身价?2桶方便面=6斤牛肉!根据统计,每年进口到非洲的粮食大约为 810 亿美元,其中泡面生意就超过百万。在某些欠发达地区,泡面的价格可以卖到30美元一箱,成为妥妥的中产标志。
拿非洲沿岸的一些国家来说,比如西非的加纳,每当中国的船只靠岸补给或者运送货物时,一些非洲当地的小贩或者居民就会跑过来,主动帮你搬运一些行李。因为他们知道,船上肯定有许多方便面,自己想拿当地的一些土特产或者水果来交换。
要知道这些水果,在中国可是“进口水果”价格高得能吃穷你,但在非洲吃方便面,才是他们的身份象征。
为何,在其他国家根本看不上眼的方便面,在非洲却能收到如此热捧!
和各种自然灾害频繁的天朝相比,非洲可以说自古以来,都是那么的富饶!满地乱跑的动物,黑蜀黍们不会打来吃吗,吃肉不比吃面要好吗?再说非洲的雨热条件,除了沙漠那附近,几乎所有土地都适合耕作,据说优越的农业条件让非洲蔬菜的产量可以达到其他地区的三倍,可非洲连西红柿都要靠进口。
可能上帝在创造黑蜀黍时,点错了技能点,大部分的黑蜀黍不知道怎么找到食物来填饱肚子。所以,作为最富饶的大陆,非洲却是全世界最依赖粮食进口的地区之一,几乎所有的农产品都得靠进口才能满足。
如果把这么肥沃的土地给天朝,按天朝的农业天赋和基建狂魔的科技树,可能只要10%的面积就足够养活所有黑蜀黍,然后剩下的90%开发房地产去了。
在非洲,土地的富饶程度是什么概念呢?据说在非洲的热带地区,父亲一辈子的目标就是留一棵能长果实的树留给孩子,也就是传说中的“面包树”。
也就是说,黑蜀黍甚至在树下等树上掉果子下来就可以了。可能是因为老趴在那会有被经过的动物吃掉的危险吧,开始进入工业时代的黑蜀黍们想到另一个懒人办法,那就是方便面了。
你以为称霸非洲方便面市场的一定是咱天朝吧,甚至当年眼红的法国,还酸溜溜地指责中国用方便面在非洲搞“新殖民主义”,可这跟中国还真没什么关系。
最先把方便面带到非洲的,是在1996年印尼泡面厂家营多(Indomie)把方便面带去了非洲。而且这个公司在非洲推广泡面时采用了奸诈的营销手段。该公司宣称泡面是老少咸宜的营养食品,不自觉为泡面打上一种高端的标签。
在这之前很多非洲群众甚至没有见过面条,无法理解为什么面粉会演变成这种密封在塑料袋里的。沧桑的酋长们还以为是外国侵略者侵略他们的新手段,然而在一些胆大的年轻人尝上了一包方便面之后,于是打开了非洲新世界的大门!
于是,非洲人再不能自拔了,想想也是,方便面还真是伟大的发明。尤其是在方便面里面,我们能吃到泰国的冬阴功、中国的红烧牛肉、韩国的泡菜......消融了国界的美食在方便面的调料包里糅合,这包承载着人类饮食闻名的精髓,就这样进入了非洲人的视野里。
甚至,在非洲互联网文化里,泡面视频的热门程度,和现在的中国新说出、创造101有得一拼。我们的网红是靠脸蛋、靠游戏技术活着,但非洲的网红却是靠方便面维持着自己的热度。
《如何在平凡的生活里把泡面泡出108种口味》、《各国泡面风味研究》、《一分钟品尝世界各国新泡面》...的帖子,应该是充斥着非洲的各大网站。
于是,方便面就成为了非洲的主要ICON了,非洲的各大泡面厂商还会组织粉丝俱乐部,还邀请明星作为代言人,甚至还组成各种以泡面为主体的组合。比如印尼品牌Indomie就在尼日利亚拥有同名的专辑“Indomie Boy”,中文就是营多郎,这还是当地最酷的Hip-Hop组合,而这组合在本土的影响力大约等于“TF-boys”之于中国。
想想,如果吴亦凡在新说唱上面,一边喊着“skr,skr”一边rap着“我爱红烧牛肉”,不知道他的粉丝会不会把红烧牛肉全部买回家呢?
事情就是这样了,对于方便面,非洲绝对是最狂热的地方了。什么!你有意见?那你说说你为了吃泡面能有多疯狂?
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