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牛排这样煎又嫩又鲜我家好喜欢，每周做一次孩子长得高

时间：2018-08-08 09:27:43 来源：雪峰儿作者：牛肉点击：

孩子喜欢吃牛排自己做当然是最好的，这个做法做出的牛排又鲜又嫩我家很喜欢，经常给孩子吃牛肉长得快又健壮，牛肉含有丰富的营养成分，可以补气血，增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，而牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有很重要的作用。平时在家经常吃些是又好处的。

材料： 牛肉，奥尔良烤肉料，黑椒柚子汁，橄榄油。

做法。

1，牛肉解冻化开，最好是新鲜的。

2，用刀背打松。

3，放入盆中。

4，加入烤肉料。

5，抓匀腌渍约20分钟。

6，苦菊和蘑菇洗净。

7，锅洗净擦干。

8，倒入橄榄油。

9，把牛肉放入。

10，煎的过程一定不要用铲子压。

11，盖上锅盖稍焖。

12，打开盖子，翻面，放入蘑菇一起煎熟。

13，这样即可关火。

14，倒入黑椒柚子汁，摆上苦菊即可。

15，开吃喽。

峰儿话语。

用刀背拍打松牛肉可以更好地入味，肉也不柴，煎的时候一定不要用铲子压牛排，会把牛肉里的汁液压出，影响口感。

做一款可以吃的红玫瑰送给心爱的人，一定也很浪漫吧

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