时间:2018-08-07 13:36:26 来源:我的黄石作者:立秋点击:
立秋是二十四节气中的“四立”之一,立秋标志着秋天开始到来。在很多地区,立秋时节流行着“贴秋膘”的说法。
因为夏季天气炎热,人们通常胃口都不太好。立秋之后,随着秋天气温的下降,人们的胃口也逐渐好了起来。所以自然要做些肉菜,好好补一补。
不过,小编要提醒大家,刚立秋不必忙着进补。因为在酷暑难耐的夏季,人们常常因为过食冷饮等原因,存在不同程度的脾胃虚弱,此时如果大量进食补品,会进一步加重脾胃负担,易导致消化功能紊乱。因此,立秋进补之前最重要的是先调理脾胃。
图文 |皮卡丘P1KAQIU
2. 加入少量西米。
4. 煮好后捞出。
8. 搅拌开吃。
9. 完成图。
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银耳莲子红枣羹
图文 |皮卡丘P1KAQIU
1. 红枣去核切圈。
2. 银耳提前浸泡一晚吸足水剪掉银耳根部。
3. 撕成小朵和莲子继续浸泡半小时。
5. 启动电饭煲蒸煮40分钟。
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香菇碎菜心
图文 |JU家小厨房
2. 香菇洗净切碎备用。
3. 胡萝卜切丝、大蒜切碎末备用。
7. 下入香菇碎翻炒至变软。
10. 成品图。
*END*
本期来源 | 美食天下
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