丝瓜蛋花汤怎么做好吃 家常丝瓜蛋花汤的做法

时间:2018-08-03 17:17:32 来源:趣天下006作者:丝瓜点击:

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丝瓜是大众餐桌上常见的一道食,主要材料为丝瓜。其营养丰富、口味鲜美、老少皆宜!

丝瓜食材介绍

丝瓜400g,3个,葱适量适量,蚝适量适量适量,香适量

丝瓜做法步骤

1、鲜嫩的丝瓜冲洗干净沥干分切掉两端,然后切成厚薄均匀的丝瓜片。老一点的丝瓜去皮后再食用,鲜嫩的丝瓜建议连皮一起,因为丝瓜皮中的营养成分也很丰富。

2、大葱择洗干净后切成葱

3、三个打入碗中加一点点清搅拌成液备用。

4、锅加入适量放入葱爆香,倒入丝瓜片翻炒均匀。

5、炒至丝瓜片变色后加入适量的蚝继续翻炒均匀。

6、然后加入适量的清不要盖锅盖煮沸。

7、加入适量调味儿。

8、均匀的淋入液,用勺轻轻搅拌成后关火。

9、出锅前点几滴香拌匀即可。

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