时间:2018-08-03 17:08:11 来源:辉哥说美食作者:粉条点击:
3.宽粉条提前温水浸泡变软;
4.炒锅加入适量的油,爆香花椒粒、八角、香叶,炸糊捞出扔掉,爆香葱姜,加入酸菜煸炒;
6.加入五花肉片大火烧开,小火炖15-20分钟左右,炖至五花肉出油,时间可以长点,酸菜不怕炖,时间越长越入味;
7.加入泡软的粉条,大火烧开,小火炖10分钟左右,至粉条熟,注意观察,别炖过了,炖过了粉条会黏在一起或者碎掉就不好吃啦;
8.加入盐、生抽调味,其它什么调料都不用加就特别香,喜欢的朋友可以试试哦;
9.出锅装盘。
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