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吃坚果养生一直都吃错了？这4类人吃完要生病，严重时或致命！

时间：2018-08-02 23:55:42 来源：51养生网作者：坚果点击：

原标题：吃坚果养生一直都吃错了？这4类人吃完要生病，严重时或致命！

坚果是很受欢迎的一种健康小零食，不仅美味香脆，作为植物精心培育的种子，坚果还凝聚着植物营养的精华：不仅富含对骨骼、牙齿健康非常有利的钾、钙、镁等矿物质，还含有极其丰富的不饱和脂肪酸和天然的抗氧化物维生素E，能通过对抗自由基，保持身体年轻态。下面和51养生网小编一起来了解一下吧。

不过毕竟坚果的油脂含量基本都高达50%以上，是能量大户，所以坚果虽好，也不能贪吃哦。健康人群每天坚果最好不超过15克，大约就是一小把带壳的坚果，相当于10颗巴旦木，2、3颗核桃。除了要注意控制好每天的食用量，下面这些人群尤其要小心，坚果可能并不适合你吃哦。

1、吞咽能力未发育成熟的幼儿：

坚果都是比较坚硬，大颗粒的形状，对成年人来说都不容易一下嚼碎，那么对于咀嚼和吞咽能力都没有充分发育的小朋友来说，就很容易由于呛咳造成坚果卡住食道，甚至滑入气管，引起窒息等严重的安全事故。所以，6岁以下的小孩吃坚果时，身边一定要有大人照顾，对于3岁以下的幼儿，最好将坚果切碎食用，避免发生危险。

2、正在腹泻的肠道疾病患者：

坚果富含大量油脂和较多的蛋白质，胃肠道消化起来并不轻松，另外坚果还含有很多的膳食纤维，有比较强的“滑肠”作用。因此，对于正在腹泻，或者消化系统出现急性感染的人需要暂时避免吃坚果。

3、口腔溃疡或者咽喉疾病患者：

坚果颗粒较为坚硬，容易划破娇嫩的口腔及食道黏膜，对于本身就已经口腔溃疡或者患有咽喉疾病的人来说，就更容易加剧症状不适。另外，很多坚果都是经过高温的烤制、炒制或者油炸，并加上了不少的油、盐、糖进行调味，更容易引起口腔和咽喉的干燥感，带来强烈的不适。

4、对坚果过敏的人群：

这个是最好理解的啦，过敏轻则引起皮肤骚扰、咽喉水肿、肚痛腹泻等身体不适，重则可能致命，所以已经对某种坚果过敏的人群，更是坚决不能再尝试该种坚果，同时在吃别的坚果时，也要留个心眼。

中医讲：莲子，夏日养生佳品

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