时间:2018-08-02 13:31:30 来源:TimeOut上海作者:龙虾点击:
约等遇龙虾食验室
如果以创意论奇葩,约等遇龙虾食验室的脑洞大到你想不到,因为小编从来没想过辣条也可以跟小龙虾搭配!辣条微辣带甜的味道,搭配个大肉弹的龙虾,风味独特,蘸汤吃味蕾享受更佳。此外,搭配正宗湖南黑臭豆腐的“臭豆腐龙虾”和包裹墨鱼汁的“脏脏虾”也是创意十足,喜欢做“食”验的人一定不要错过!
地址:成都南路105号
创意指数:★★★★★
好味指数:★★★★☆
火腿、竹笋、药材,这些养生汤里的食材,小编居然是在一道小龙虾料理里发现的,硬核食材原来还有养生做法。汤底里加入了一些药材,味道香浓,但基本尝不出药材的味道。虾肉紧实,味道清淡鲜美,吃完后剩下的汤汁还可以做泡饭,一菜两吃。想养生,食个龙虾煲先啦!
地址:紫藤路283号
创意指数:★★★★☆
好味指数:★★★★★
敖将军
腾云驾雾而来的
不是仙女,是龙虾
云顶小龙虾,敖将军给这款创新小龙虾起了一个梦幻的名字。在大盘龙虾上覆盖厚厚一层棉花糖,真的就像小龙虾被包裹在云朵里送到你的面前,少女心满满!而且这绝不是暗黑料理,麻小和棉花糖交融产生一种酸甜的口感,融化的棉花糖包裹着龙虾就像在吃糖醋排骨,很适合南方偏甜的口味。
地址:柳州路356号-2/崂山路628号
价格:108元
创意指数:★★★★★
好味指数:★★★★☆
青绿的叶片、鲜红的圣女果和龙虾,还有咖喱色的汤汁和点缀在上的椰浆,这道冬阴功小龙虾,你说这就是道正宗的泰国菜我信了。小龙虾和泰式酸辣口味竟意想不到的搭配,而且小龙虾事先做了开背处理,虾肉非常入味,吃下去酸甜可口,还有些椰浆的香甜。来自中国的热门食材,吃出泰国风味,也是很独特的体验了。
地址:水电路1364号-1铺
价格:168元/小份10只
创意指数:★★★★☆
好味指数:★★★★☆
龙虾风暴
三个美食大IP的融合了解一下
大个龙虾、大量芝士、大块榴莲,美食广告三大IP在这家店合体了。小龙虾和榴莲搭配芝士焗烤,芝香浓郁,每一只虾都被芝士完美包裹,而榴莲的甘甜让这道菜吃起来更加清淡,更能品尝小龙虾的原汁原味。
地址:芳甸路199弄大拇指广场17号
价格:188元
创意指数:★★★★☆
好味指数:★★★★☆
绿波廊
传统老字号
洋酒做龙虾
旁友,醉虾吃过伐?醉小龙虾吃过伐?白兰地醉熟小龙虾侬吃过伐?小编听说做中式点心的老字号绿波廊要做小龙虾时我是大吃一惊的。这道醉虾做工和选料都极为讲究,用白兰地、啤酒、绍兴花雕和山西汾酒做醉卤,还加入话梅、黄柠檬调味,小龙虾要在卤整整24小时才算完成。
绿波廊的小龙虾是和盱眙政府合作直供的,每个都不低于1两,腮白肉弹,吸收醉卤精华后,无需蘸料,就已经醉倒众人了。现在,我只想大吃一斤!
地址:豫园路115号
价格:75元/例/5只
创意指数:★★★★☆
好味指数:★★★★☆
P.S. 该菜品只在7月5日-9月10日售卖,想品尝的要速度哦~~~
麻小不算什么,但麻辣到冒火的也算是一绝。这家的火焰超级麻辣小龙虾不仅有超大量的花椒和辣椒,让你舌头冒火之外,还真的有跟冷烟花冒着火跟龙虾一起上桌,给你视觉和味觉的双重冲击。小龙虾个头大,肉质紧实,麻辣鲜香让你一只又一只停不下来。当然,如果你口味没那么重,也可以让老板降低辣度,毕竟一支烟花已经够你拍一个小视频去朋友圈炫耀了。
地址:澳门路335号
价格:169元
创意指数:★★★☆☆
好味指数:★★★★☆
钳三甲
给你超级至尊般的享受
浓厚奶酪酱的香甜和个大饱满的小龙虾能擦出什么火花?钳三甲推出的奶酪酱风味小龙虾有一个高大上的名字——“至尊米其龙虾”,奶酪酱香浓微甜的味道毫无保留地被虾肉吸收,入口Q弹,一只接一只却丝毫没有甜腻感。吸收了龙虾精华的奶酪酱汁也非常适合拌饭菜,味觉享受足够称得上“至尊”。
地址:茶陵北路10号
价格:168元
创意指数:★★★☆☆
好味指数:★★★★☆
卷福龙虾
别说到泡菜就想到韩国的辣白菜,咱中国的古法泡菜也是很有味道的。卷福龙虾用上好的金陵古法泡菜搭配新鲜饱满的大个龙虾,这在一众的麻辣和十三香中就是清流一样的存在。中式泡菜微微酸辣的味道相当爽口,在夏季吃点酸味非常开胃,不自觉地就停不下来,然后你就会抱怨,10只龙虾太少了。老板,再来一份!
地址:进贤路120号
价格:198元
创意指数:★★★☆☆
好味指数:★★★★☆
世界杯过去了,下一次要等四年
赶紧叫上朋友们
你和龙虾一个都不能少!
想请各位旁友们分享一下,
在哪里吃到的?
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